Рецепти за пудинг од леб со темно чоколадо Ен
Овој грешно богат пудинг од темно чоколадо има вкус на тава топло, меки брауни. За најдобар вкус и текстура, користете леб од чала и вистинско чоколадо.
Понуди ми пудинг од леб и ќе земам тежок пас. Мислата за влажен бел леб што плови во слив со крем сос звучи како епско губење калории. Но, бидејќи работам на проширување на репертоарот за печење оваа година, решив да нурнам во овој мистериозен десерт. Што е и онака пудинг од леб? Што си ти? Што не си Што можеш да бидеш Зошто ти зборувам?
Земете стол и слушајте. Пудингот од леб може да биде вкусен. Навистина вкусно. И тоа доаѓа од некој што рече, Не . за овој десерт пред само неколку недели. Постојат многу начини да се направи пудинг од леб, но овој рецепт за пудинг од чоколаден леб - полн со леб чала од леб и вистинско чоколадо - е мојот омилен. Единствено жалам што толку долго чекав да се обидам на овој начин!
Како има вкус пудингот од чоколаден леб?
Овој чоколаден пудинг има вкус на топли брауни квадрати, леб од мајмун и тепсија за француски тост, сè во едно. Дали навистина треба да продолжам? Тотално е лудо. Поврзете го ова со реки солена карамела, вреќи со топење чоколадни чипови, сочни малини и свеж шлаг. Мислам на планина со потценета вкусна конзистентност која заслужува шанса и во вашата кујна. Не трошете уште една секунда за да го отфрлите пудингот од леб. Овој пудинг од темно чоколадо е вистински!
2 дела пудинг од чоколаден леб
- Сос од ванила од темно чоколадо. Користете овде вистинско чоколадо . Можете да користите полу-слатко чоколадо, темно чоколадо или незасладено чоколадо. Е ви требаат две шипки од 4 унци, вкупно 8 унци. Користев незасладено чоколадо затоа што знаев дека сакам да го додадам пудингот од леб со солена карамела и засладен шлаг. Овој пудинг од леб е толку богат што не би сакале да биде презасладен. Загрејте нешто крем и млеко (или можете да користите половина), истурете го преку чоколадото и измешајте сè заедно. Е имате многу разредена ганаш. Оставете го да се излади една минута (за да не зоврие јајцата) па додадете Јајца, шеќер, екстракт од ванила, + Додадете сол. Сите овие го прават вашиот супер чоколаден пудинг.
- леб. Дали сакате да ја знаете тајната на апсолутно фантастичниот пудинг од леб? Тоа е лебот. Сега јас не сум направил чала од нула, но ти дефинитивно можеш. Можете исто така да користите брио (можете да направите свој со ова тесто кога сте подготвени!) Или кој било богат леб што го сакате. За нешто помалку тешко, но подеднакво декадентно, користете багет. Без оглед на тоа каков леб користите, тајната е да го оставите да се исуши преку ноќ. На овој начин ќе апсорбира повеќе крем од чоколадо.
Запомнете, застоениот леб е најдобар. Измешајте го лебот со половина чоколаден крем и прелијте го со преостанатиот пудинг. Зошто го правиш ова? Значи има уште повеќе џебови на пудинг од топло чоколадо !
Корисни совети за пудинг од чоколаден леб
- За дополнителна текстура, предлагам додатоци или две. Препорачувам чоколадни чипови или сецкано чоколадо (набавете трета чоколадна шипка од 4 унци). Овие парчиња чоколада во комбинација со натопениот чоколаден леб се одлични. Исто така, сакам суви цреши, чипс од путер од кикирики или сецкани пекани. Не можам да кажам доволно: ми се допаднаа чоколадните чипови помеѓу мекиот, натопен чоколадо леб. И не можам да го кажам ниту тоа доволно: има вкус на тава топли пусти. Но, подобро.
- Оставете пудингот од леб да одмори пред да го испечете, за лебот да натопи малку пудинг. Само почекајте 5 минути, загрејте ја рерната и кога ќе заврши рерната, пудингот за леб е подготвен.
Да го надополнам!
Во прилог на текстурата и целиот елемент "тава топли кафеави", она што особено го сакам кај овој пудинг од темно чоколадо е неговата разноврсност. Дали треба да додадете солена карамела? Се разбира не. Може да додадете сецкани пекани и да ставите сладолед од кафе? Се охрабрува. Што е со сувите цреши или чипсот од путер од кикирики? Направи го. Сè додека се држите до овој однос крем-млеко-јајце-чоколадо, навистина можете да додадете што сакате.
Не го пробав овој пудинг леб со малини измешани во непечениот пудинг леб, но I'mубопитен сум за тоа. Одозгора ставам само неколку за сервирање. Ова го донесов кај моите сведоци за да пробам, бидејќи јас не сум познавач на пудинг леб. Вие го сакавте тоа.
Постојат неколку белешки за рецепти, не заборавајте да ги прочитате пред да започнете. Ветувам дека ќе станете вентилатор за пудинг леб по еден залак. Сигурен сум! Дали некој има традиционален рецепт за пудинг од леб што треба да го пробам? Јас сепак се надевам!
опис
Овој грешно богат пудинг од темно чоколадо има вкус на тава топло, меки брауни. За најдобар вкус и текстура, користете леб од чала и вистинско чоколадо.