Рецепти за сокови од зеленчук - рецепти сами да си направите
Со овие рецепти можете да направите свои сокови од зеленчук и да уживате во нив на многу различни начини.
Уживајте во сок од зеленчук - во следниот извадок од книгата „Велнес пијалоци за цела година“ ќе најдете здрави рецепти за сокови од зеленчук. Очекувајте зачинет зеленчук, коктел од градината, рапсодија од јаболка, пијалок за детоксикација, зелен сок, кромид и сок од портокал и караница-круша-ѓумбир.
Рецепти за сокови од зеленчук
Состојки за 2-3 лица
Сите видови на зачинет зеленчук
3 цветчиња брокула • 1 чешне лук • 2 зрели домати • 2 стебленца целер • 1/2 зелена пиперка
Пред сè, измијте го зеленчукот темелно со ладна вода, извадете ги семето од пиперките и лисјата од целерот. Излупете го чешнето лукче. Потоа прво исцедете ја брокулата и додадете лук, домати, целер и пиперки (по тој редослед). Зачинете го готовиот сок со сол, бибер и/или билки, во зависност од вашиот вкус.
Градинарски коктел
1 чешне лук • 3 цвеќиња од брокула • 2 лисја зелка • 5 моркови • каayен пипер • сол, оцет и маслиново масло
Излупете го лукот и темелно измијте ги преостанатите состојки. Завиткајте ја брокулата и чешнето лук во лисјата од зелка и сокот од пакетот заедно со морковот. Доколку е потребно, рафинирајте со малку пиперка и, за поинтензивен вкус, со сол, оцет и маслиново масло.
Јаболкова рапсодија
3 јаболка со средна големина • 1 стап целер 3 средни моркови • 1 лимон
Измијте целер, моркови и јаболка. Излупете ги јаболките ако е потребно. Излупете го лимонот и сокнете го со остатокот од состојките.
Пијалок за детоксикација
2-3 моркови (во зависност од големината) • 1/2 краставица • 1/2 цвекло (цвекло)
Измијте ги и изрендајте ги морковите. Излупете ја краставицата и цвеклото и сокот од сите состојки заедно. Бидејќи е силно детоксицирачки, овој сок е идеален за оние чија loveубов кон месото и мрсната храна достигна „нездрави“ димензии.
Зелен сок
6 големи лисја од зелена салата • 2 сецкани кромидчиња кромид • 1/4 краставица исечени • 125 мл минерална вода мирна
Пире сите состојки во процесор за храна или мешалка 30 секунди. Исцедете го сокот низ сито и послужете го веднаш. Краставицата дава свежина, додека кромидот од пролет го рафинира сокот на софистициран начин. Што се однесува до салатата, не е важно кој тип ќе го одберете. Тајната е да ги користите надворешните лисја ако не се исушени, бидејќи тие се особено богати со хранливи материи и хлорофил - затоа не ги фрлајте!
Кромид и портокал
1 црвен кромид (излупен, исечен) • 2 портокали (излупен, исечен) • 150 ml минерална вода мирна
Најдобро е да се пире во процесор за храна (или во мешалка) околу половина час. Притиснете ја готовата смеса низ сито и послужете го добиениот сок. Црвениот кромид е многу посладок, поради што може совршено да се комбинира со овошје како што е портокалот. Но, тие имаат и добар вкус во салатите.
Сок од караница, круша и ѓумбир
2 стебленца караница, без лисја • 2 круши исечени на парчиња • 1 суп.л-патки мелен ѓумбир
Обработете караница, круши и ѓумбир користејќи соковник. Послужете го готовиот сок веднаш.

Совети за сокови:
Вака работат соковниците
Ако сакате да направите свои сокови, тогаш загарантирано е да купите сопствен соковник .
Рецепти без соковник:
10 рецепти за детоксикации сокови од зеленчук
Време за детоксикација - вкусни детоксикални сокови од зеленчук нежно и природно ослободете го вашето тело од метаболички отпадни производи и загадувачи. Пробајте ги следниве сокови за детоксикација и по неколку дена ќе го почувствувате успехот .
Рецепти без соковник:
Рецепти за 20 вкусни пијалоци
Откријте 20 здрави пијалоци кои исто така имаат одличен вкус ако не сакате да изгубите тежина. Очекувајте пијалок од грејпфрут-морков, малку пијалок за витамин за убавина, пијалок рибизла, пијалок од малина, пијалок од манго-папаја .
Овие рецепти за сокови од зеленчук и многу други велнес пијалоци можете да ги најдете во книгата:
Велнес пијалаци за цела година од Карлота Манез, Кнајп-Верлаг, Виена 2011, 168 страници, тврд повез, ISBN: 978-3-7088-0490-3, 19,99 € (Д)/30,50 сФр