Рецепти за супа за слабеење - топ 7 • Кох-Мит

Супите се одлични за слабеење. Од нискокалорична до алкална супа - еве преглед на највкусните и најздрави рецепти за супа за слабеење.

Супа „тенок еликсир“?

Што точно ги прави супите наш најдобар пријател кога станува збор за слабеење? Од една страна, тие се одлични за „измама“ на вашиот мозок, бидејќи тие го истегнуваат стомакот и ова е еден од најголемите стимули на ситост што ги знае нашето тело. Ова значи дека и покрај диетата, не мора да бидете гладни под никакви околности. Поради малиот број калории по порција, можете да јадете онолку супи колку што сакате и оставете ја нивната пријатна топлина да ве носи низ целиот ден. Значи, овие рецепти за супа од слабеење ќе ви помогнат да изгубите тежина и да се ослободите од вишокот маснотии во стомакот на многу лесен начин.

Покрај тоа, доколку се правилно подготвени, тие обезбедуваат многу хранливи материи по калории. Тоа значи, и покрај диетата, сепак ги добивате сите важни витамини и растителни влакна. И, да не бидете презрени е голема заштеда на време што ви ја носат. Едноставно, можете претходно да готвите вкусна супа и да уживате во неа секогаш кога ќе ви се допадне. Или ќе го однесете на работа во термос или ќе го замрзнете за подоцна - да живее флексибилноста!

Чудотворната супа: супа од зелка

Супата што ми паѓа на ум кога станува збор за губење на тежината е класичната супа од бела зелка. Не е ни чудо, бидејќи е најефективното јадење за сите точки на диета за супа. Зелката е малку калорична, но во исто време го задоволува чувството на глад што гриза, што толку често одлучува помеѓу успехот и неуспехот за време на диета.

Во исто време, зелката делува како природно чистење на цревата поради своите влакна и затоа е идеално прилагодена за да започне диета со супа. Овој рецепт е вистински сеопфатен, го стимулира согорувањето на мастите, го зајакнува имунитетот и го детоксицира организмот. Совршени својства за да започнете здрава исхрана со оваа супа.

Рецепт за 6 порции

500 гр бела зелка (друга зелка може да се користи во зависност од вкусот и сезоната)
170 гр моркови
1 дршка целер
2 црвени пиперки
150 гр праз
150гр бел кромид
2 чешниња лук
2 лажици маслиново масло
1 литар зеленчук (што може да направите и сами)
200 мл доматно пире

подготовка

Исчистете го и исечете го зеленчукот.
Загрејте го маслото во тенџере и пржете го празот и кромидот додека не бидат про transирни. Додадете лук и соте.
Додадете го остатокот од зеленчукот, доматното пире и зеленчукот и ставете сè да зоврие со затворен капак.
Оставете ја супата да врие уште 10 минути, а потоа оставете ја да се стрмни уште 15 минути на тивок оган.

Ако сте во неа, можете да ја зачините супата со сите видови билки (како што се свеж магдонос), ким, семе од ѓумбир или чили. И, ако не сакате да направите без протеини во рецептите за супа за слабеење, пилешко или тофу се добар избор.

Горилници на маснотии од Азија: супа од лук

Оваа супа ќе ве поти многу и на тој начин ќе ја зголеми потрошувачката на енергија. Лукот содржан во вкусната супа е идеален за детоксикација, бидејќи делува како природен антибиотик и активно се бори против бактериите и вирусите во вашето тело. Само едно чешне лук на ден ви обезбедува витамини А, Б и Ц и многу минерали како јод, калиум, железо, калциум, цинк и магнезиум.

Лукот секогаш треба да го користите свеж, бидејќи штом ќе се смачка, ја губи својата ефикасност. Ако ви се допаѓа особено зачинета, можете да додадете чили во оваа супа од лук. Чили-пиперката е еден од највредните елементи за детоксикација на природата и предизвикува секакви реакции во вашето тело. Топлината ја стимулира циркулацијата на крвта и истовремено ослободува ендорфин. Така, овој рецепт за супа од слабеење може да обезбеди губење на тежината на неколку начини.

Рецепт за 4 порции

200 гр варени пилешки гради
1 1/2 л пилешки фонд
10 мали чешниња лук
100 гр лисја од спанаќ
4 лажици свежо исцеден сок од лимон
60g стаклени тестенини
4 лажици оризово вино или суво шери
2 лажици соја сос
1 суп.л-патки сецкан коријандер
пипер
1 црвена чили пиперка

подготовка

Прво исечете го пилешкото во тенки ленти. Измешајте оризово вино (или шери) со соја сос и бибер и наросете го месото. Оставете да делува најмалку 15 минути.
Ставете го густинот да зоврие, а потоа излупете ги чешнињата лук и додадете. Намалете ја температурата и оставете го лукот да зоврие околу 15 минути, а потоа извадете ги чешнињата лук.
Сортирајте го, измијте го и исушете го спанаќот. Потоа исечете ги на ленти и додајте ги на залиха. Оставете го спанаќот кратко стрмен додека не се намали волуменот, а потоа додадете пилешко и маринада и загрејте. Исецкајте ја пиперката чили и додадете по вкус.
Веднаш штом месото е готово, украсете ја супата со коријандер и послужете.

Нискокалорично: медитеранска супа од риба

Рибата е нискокалоричен извор на протеини и невозможно е да се замисли диета за супа без неа. Сè додека сте fanубител на риба, можете да привлечете вистинско медитеранско чувство на трпезариската трпеза со оваа вкусна риба супа. Оваа вкусна супа можете да ја зачините и со луто чили. Исто така, има малку посвеж вкус со лимони или лимес.

Рецепт за 8 порции

24 школки
150мл маслиново масло
1/2 кромид
2 праз
2 глави зелена салата
1 куп мајчина душица
250гр прстени од лигњи
1 ловоров лист
1 лажица сол
свежо мелен пипер
4 филети од аншоа
2 кг мешани филети од медитеранска риба (на пример, црвена лопен, калибар, морска јагула, ѓон, итн.)
1/2л вино
1 1/2 л рибен фонд
2 чешниња лук

подготовка

Темелно исчистете ги школките под проточна вода, а потоа загрејте 4 лажици маслиново масло истовремено и додајте ги школките. Гответе покриени додека не се отворат (оние што не се отвораат, не јадете). Извадете ги школките од лушпата и прелијте ги со течноста за готвење.
Исецкајте го кромидот и празот, исечете ги листовите од зелена салата на ленти и потоа извадете малку лисја од мајчина душица од дршката.
Загрејте 4 лажици масло во второ тенџере и пржете ги прстените на лигњи 5 минути. Додадете кромид, праз, зелена салата, лисја од мајчина душица, ловоров лист, сол и бибер и варете на средна топлина околу 30 минути.
Смачкајте ја сарделата со вилушка и исечете ги рибините филети во ленти. Веднаш штом лигњите се скоро готови, додадете го виното и вриејте додека не испари виното. Додадете сардела и риба и оставете ја супата да врие неколку минути со постојано мешање. Додадете го рибниот фонд и оставете да врие уште 10 минути. Додадете ги школките вклучувајќи го и заливот.
Ситно исецкајте го лукот и пржете на масло во мало тенџере додека не порумени. Подигнете го лукот и додадете го само маслото во супата.
Послужете ја готовата супа и украсете со преостанатата мајчина душица.

повеќе на оваа тема

Рецепти за супа за слабеење: супа од лимонска трева со ракчиња

Сите fansубители на азиската кујна дефинитивно треба да ја испробаат оваа егзотична супа со лимонска трева, бидејќи дава целосен вкус со многу малку калории. Исто така, може да се надополни со широк спектар на зачини и состојки, како што се пак чои или сос од соја.

Рецепт за 6 порции

6 стебленца лимонска трева
200 гр ракчиња (сурови)
1 морков
1 кромид
2 чешниња лук
1 парче ѓумбир дебел како палецот
6 листови од вар
1 лажичка семе од коријандер
Грст лисја од коријандер
1 лажиче шеќер
2 литри вода
2 лажици масло од сусам

подготовка

1. Измијте ја лимоновата трева, притиснете надолу со ножот и исечете ги на големи парчиња. Исечете го кромидот и лукот на големи парчиња.

2. Исецкајте го морковот и ѓумбирот и оставете парче ѓумбир на страна за ракчињата.

3. Лимоновата трева, кромид. Лук, морков. Bумбирот, листовите лимета и семето од коријандер ставете ги да зовријат во 2 литри вода и вриејте околу 1 час на намалена топлина.

4. Истурете ја супата низ сито и држете ја топла.

5. Измијте лук, ѓумбир и чили и потоа исечкајте ги.

6. Загрејте го маслото од сусам во тава и пржете лук, ѓумбир и чили во неа. Потоа додадете ракчиња и пржете додека не се сварат. Наполнете ја супата во чинии или терини и послужете со 3-4 ракчиња, зачинско масло и свежи лисја од коријандер.

Со овие производи супите ќе бидат совршени

За да станете вистински професионалец за супа, потребни ви се само неколку стандардни апарати во вашата кујна.

Моќен миксер за стоење: направете кремасти супи со само едно копче. Моќен миксер за штанд спаѓа во секоја кујна и тешко е да се замисли диета за супа без неа. (На пример, како овој миксер за штандови „Филипс“.)
Рачен блендер: Во кујната за супа, рачниот мешалка се користи на самиот крај и ги чисти состојките со остри ножеви за да создаде нежен крем. (Нас навистина ни се допаѓа овој рачен мешалка Бош.)
Саксии за супа: Добар тенџере треба да има силна основа и цврсто прилагоден капак, така што топлината се користи правилно. (Сè е вклучено во овој комплет тенџере.)
Термос: Земете ја вашата супа со вас! Добар термос ќе ги задржи топлите супи топли, а студените супи. (Оваа кригла за патувања е погодна за топли пијалоци и супа.)

Нешто поразлично: супа од диви билки

На почетокот, дивите билки не звучат како да спаѓаат во супа. Но, резервациите, ако се разбирливи, се целосно неосновани. Дивите билки имаат многу здрави состојки, што ги прави идеални за детоксикација и ве прават фит, здрави и среќни. Можете да користите широк спектар на зеленчук за овој рецепт за супа, нема ограничувања во вашата имагинација.

Рецепт за 4 порции

250 гр млади билки (на пр. Равнец, крес, градинарски костен, коприва, киселица, червила, див лук или Грундерман)
Грст цвеќиња од маргаритка
1 кромид
1 чешне лук
2 лажици маслиново масло
1l зеленчук
70g замрзната супа зеленчук
морска сол
пипер
морско оревче

подготовка

Измијте ги билките, исушете ги во спинче за салата и грубо исечкајте ги. Остави дел од него за подоцна. Исечете го кромидот и лукот на мали парчиња.
Загрејте го маслото во тенџере, прво пржете го кромидот и лукот додека не бидат про transирни. Додадете половина од зеленчукот и оставете да зоврие. Потоа додадете замрзнат зеленчук и вриејте на тивок оган 10 минути. Зачинете со сол, бибер и морско оревче.
Пире три четвртини од билките со остатокот од густинот во блендер (на пример, блендерот Comfort од Коениќ), а потоа полека додавајте го на залихите. На кратко динстајте ја пијалакот на висока температура, но не дозволувајте да зоврие. Потоа зачинете ја супата со сол, бибер и морско оревче.
Останатите билки и цветови од маргаритка користете ги како украс при сервирање.

За детоксикација: супа од морков и анасон

Ако не само што сакате да изгубите тежина, туку исто така сакате да го ослободите вашето тело од токсини и да го стимулирате метаболизмот, тогаш овој рецепт за супа е токму она. Свеж анасон и крцкави моркови се меѓу намирниците кои формираат база и му помагаат на вашето тело да де-закисели.

Рецепт за 6 порции

2 светилки од анасон со средна големина
500гр моркови
1 кромид
1 чешне лук
4 лажици маслиново масло
500 ml супа од зеленчук
500 мл вода
1 лажичка семе од анасон

подготовка

1. Загрејте ја рерната на 200 степени.

2. Извадете го анасон зелениот од клубенот и исечете го на мали парчиња. Остави настрана. Исечете ги анасонските луковици, моркови, кромид и лук на мали парчиња. Измешајте сè во сад со 3 лажици маслиново масло, сол и црн пипер.

3. Ставете го на плех за печење и печете во рерна 25 до 30 минути.

4. Пире половина од зеленчукот во мешалка со малку зеленчук, додека не добие кремаста конзистентност. Повторете го процесот со остатокот од зеленчукот и густинот.

5. Ставете во тенџере, нежно динстајте и разредете со малку вода до саканата конзистентност. Зачинете по вкус со сол и црн пипер.

6. Во меѓувреме мелете го семето од анасон во сецко и пропржете ги на кратко во тавата со лажица маслиново масло. Украсете ја супата со семе од анасон и зеленчук од анасон и сервирајте ја.

Класикот од Украина: борш со говедско месо

Боршот е вкусен специјалитет од Украина и е широко распространет во Источна Европа. Главната состојка на супата е цвекло, што му ја дава својата карактеристична светла боја. Цвеклото е всушност класичен зимски зеленчук, но секако може да се ужива и во лето. Има голема содржина на витамин Б, железо, калиум и фолна киселина, што го прави вистински пакет здрави хранливи материи.

Рецепт за 12-16 порции

2 кг цвекло
1 кг праз
2 светилки од целер
4 корени од магдонос или пашканат
4 кромид
2 мали глави зелка од савој
120гр путер
4л зеленчук
300ml сок од лимон
1 кг телешко месо
2 големи букети гарнис (риган, ловоров лист, каранфилче)
250 гр павлака
4 лажици магдонос
малку копра

подготовка

Издвои 6 цвекло за подоцна. Исчистете го остатокот, како и празот, целерот, коренот од магдоносот, кромидот и зелката од соја и исечете ги на ситни ленти. Растопете го путерот во голема тенџере. Пржете го зеленчукот во него. Измешајте ги густинот и сокот од лимон. Додадете го говедско ресенче, букети гарнис и покријте го и вриејте на тивок оган околу 2 часа.
Извадете го месото од тенџерето и извадете го гарнитот букет. Одмастете, посолете и бибер супа. Изрендајте го остатокот од цвеклото, исцедете малку и соберете го сокот. Измешајте го сокот со кисела павлака и магдонос и промешајте во супа.
Поделете го говедското месо и прелијте ја со супа. Украсете со копра.

Избегнувајте јо-јо ефект во диетите за супа

Колку и да звучи диетата со супа и колку што се топи вишокот килограми, мора да сметате со јо-јо ефект кога ќе се запре диетата. Бидејќи желбата за сите намирници кои биле забранети за време на диетата сега е поголема од порано. Покрај тоа, за време на диетата, телото се прилагодува на помал внес на храна и го затвора метаболизмот - по диетата често останува на ова ниво некое време.

Со цел да се постигнат долгорочни цели со диетата со супа, можете, на пример, да ја вметнете во вашето мени два дена, следејќи го примерот на повремено постење. Ова значи дека ќе јадете нормално 5 дена и само супа два дена. На овој начин, нападите на глад може да се избегнат или ослабнат, а метаболизмот останува стабилен.

Ако сакате да дознаете повеќе за храната што може да ви помогне да изгубите тежина, проверете ги нашите топ 5 намирници за да ги намалите маснотиите во стомакот.