Рецепти за суши

Суши првично потекнува од Јапонија, но стана и исклучително популарна во Европа. Суши не е за секого, но има уникатен вкус. Суши се состои од ладен, кисел ориз и е дополнет со состојки како што се сурова риба или морска храна. Посебното нешто кај суши е тоа што е секогаш подготвено во големина на залак. Сега постои варијација кај нас и во Европа Рецепти за суши. Суши порано беше нешто посебно, но со текот на годините стана корисно и како ресторан за брза храна.

Овде ќе ги најдете највкусните рецепти за суши. Внесете малку азиски талент во вашата кујна и трпезарија. Вашите гости ќе блеснат со ентузијазам.

Најпопуларни рецепти за суши

Крцкава ролна

Вистинска деликатес од Јапонија успева за кратко време со овој рецепт. Вкусните крцкави ролни гарантирано ќе успеат.

Совршен ориз од суши

Готвењето совршен ориз од суши е сама по себе наука - ние ќе ви го покажеме основниот рецепт за совршен ориз од суши.

Калифорнија Маки Суши

Направете суши сами: со овој рецепт за популарната калифорниска маки ролна гарантирано ќе успеете!

Суши од зеленчук

Вегетаријанска варијанта на јапонскиот деликатес успева со овој рецепт. Вкусното суши од зеленчук брзо се подготвува.

Натопи суши

Голема промена од вообичаениот сос од соја се постигнува со овој рецепт за натопи во суши. Ова натопи може да се подготви брзо.

Суши нигири

Нигири суши е одлично јадење за loversубителите на суши. Овој рецепт е брз и лесен за правење.

Хосомаки со краставица и тиква

Рецептот за најмалата варијанта на зеленчук суши, Хосомаки со краставица и тиква, е едноставен и вкусен. Тие исто така се прават брзо.

Натопи суши

Со овој рецепт можете да создадете вкусно натопи за суши. Потопувањето е лесно и брзо за подготовка.

Маки суши

Загарантирано ќе го вкусите овој јапонски деликатес. Со овој рецепт можете брзо да подготвите суши од маки.

Макисуши

Јапонски деликатес успева со рецептот за Макисуши, кој е исполнет со моркови и авокадо.

Најнови рецепти за суши

Вкусна маки од авокадо

Овие вкусни маки од авокадо се прават целосно без риба, но со здраво авокадо. Овој рецепт прави големо уживање.

Суши од киноа

Овој вкусен суши киноа успева целосно без риба и ориз, но со други здрави и здрави состојки. Еве го рецептот.

Онигири

Онигири се јапонски топчиња со ориз и обично се служат триаголни, квадратни или сферични.

Сурами урамаки со туна

Овој рецепт користи конзервирана туна и свежа краставица за вкусниот урамаки суши со туна.

Суши ориз

Квалитетот на суши стои или паѓа со подготовката на оризот. Имаме испробан и тестиран рецепт за совршен ориз од суши.

Јапонска одговара кујна за познавачи

Суши, вкусното јадење направено од кисел ориз на кое се додаваат разни состојки, е сè бес. Нискокалорично, вкусно и згора на тоа, визуелно привлечно, тоа е вистинскиот избор за луѓето кои ја ценат здравата исхрана и витките линии. Но, како уживате во вкусната храна со прсти? Јапонските ресторани главно се наоѓаат во поголемите градови и квалитетот не е секогаш загарантиран таму. Најдобар вкус е секако домашен. Во продолжение ви претставуваме неколку вкусни рецепти и методи на подготовка кои сигурно ќе ве инспирираат.

Сè е во врска со оризот

За успех на малите каснувања, квалитетот на оризот е од клучно значење. Треба да биде леплива и сè уште да гризе. Познавачите се колнат во сорти на јапонски ориз како што се Нишики, Шиноде или Кагајаки, кои можете да ги набавите во секоја голема азиска продавница за храна. Но, многу германски супермаркети имаат и специјален суши ориз со кој можете да постигнете одлични резултати. Сварениот ориз е зачинет со оцет, во кој претходно е растворен шеќерот, и се преработува млак.

Чираши, нигири или маки?

Чираши е најлесно да се подготви. Не е потребна рачна работа, бидејќи оризот и сите состојки едноставно се служат декоративно во сад. Нигири исто така не се тешки за правење. Оризот се обликува во мали ролни, а потоа се додава сурова риба, омлет, ракчиња или месо од школка. За да направите Маки, ролните што се полни со разни состојки, потребна ви е специјална бамбусова подлога. Умешноста е предност така што ролните се рамномерно заоблени и добро се лепат заедно. Како и секаде, и тука важи истото: Вежбањето е совршено. Маки може да биде прекрасно креативно исполнет со лосос, туна, авокадо, краставица и други состојки.

бонтон

Јадењето топчиња ориз со нож и вилушка или дури и ражешувањето со стапчиња за јадење е апсолутно забрането. Ако не ви е пријатно да јадете со стапчиња за јадење, можете безбедно да ги јадете канапеите рачно. Нигири само накратко се потопуваат со рибната страна во зачинетиот сос од соја, така што оризот не се впива и, следствено, се распаѓа. Зелен чај, пиво, овошно бело вино или саке се соодветни пијалоци со суши.