Рецепти за торта Дукан

Дукан диета е една од најпознатите диети во светот, создадена од францускиот лекар Пјер Дукан пред 30 години. Популарност се стекна со објавувањето на неговата книга „Не знам како да ослабам“ и е широко користена бидејќи не наметнува ограничувања на количината на консумирана храна.

дукан

Диетата Дукан се состои од четири фази: фаза на напад, во која се консумираат само протеини, фаза на крстарење, во која се менуваат протеини и зеленчук, фаза на консолидација и фаза на стабилизација. Распоредот е флексибилен, во зависност од вашата возраст, висина, број на килограми што имате и сакате да изгубите, итн.

Дукан рецепт за торта со јаболка

Може да се конзумира во третата фаза на Дукан диета, оној на консолидацијата.

состојки

  • 2 јаболка
  • 2 средни јајца
  • 2 лажици цврст засладувач
  • 80 гр пченкарен скроб
  • 90 гр интегрално брашно
  • 60 гр трици од овес
  • 115 мл обезмастено млеко
  • 2 лажици обесен јогурт
  • 1 кесичка прашок за пециво
  • 1 лажица рендан глутен од пченица (по избор)
  • 1-2 лажички цимет

Начин на подготовка

Јајцата, засладувачот, пченкарен скроб, глутен и ситно мелените трици се ставаат во пластичен сад над кој се додава целото пченично брашно измешано со прашок за пециво. Потоа додадете обезмастено млеко, јогурт и цимет и мешајте додека не се добие хомогена композиција. На крајот, додадете исчистено и исечено на коцки јаболко и добро измешајте.

Калапот за торта обложете го со хартија за печење, обликувајте го тестото и ставете го преостанатото јаболко одозгора, исчистено и исечено на тенки парчиња.

Колачот печете го 30-35 минути во загреана рерна на 180 ° C и послужете го откако ќе се излади целосно.

Дукан рецепт за мафини од лимон

Може да се конзумира во сите фази на диетата Дукан.

состојки

  • 8 лажици овесни трици
  • 4 лажици пченични трици
  • 4 јајца
  • 2 лажици природен засладувач
  • 4 лажици обезмастено урда
  • 1/2 кесичка прашок за пециво
  • 1 голем лимон (само рендана кора)
  • суштина на лимон (по избор)

Начин на подготовка

Ставете ги овесните трици и пченицата во сад и додадете ги изматените јајца со вилушка, засладувач, урда, кора од лимон, есенција и прашок за тело. Мешајте додека не се добие хомогена композиција и оставете го тестото да одмори 5-10 минути.

Наполнете ги хартиите за мафини во три четвртини и ставете ги во форма, а потоа печете ги во загреана рерна на 180 ° C околу 20-25 минути. По малку ладење, внимателно излупете ги хартиите и послужете.

Дукан рецепт за сладолед од ванила

состојки

  • 360 мл млеко
  • 1 свежа жолчка
  • 6 лажици природен јогурт 0,1% маснотии
  • течен засладувач
  • 4 лажици крем од јогурт
  • 1 мешун од ванила

Начин на подготовка

Ден пред да се подготви сладоледот, кремот од јогурт мора да се подготви: во парче газа или специјално сито од памук, ставете околу 330 гр природен јогурт од 0,1% маснотии. Ставете го во фрижидер преку ноќ.

Измешајте ја жолчката со засладувачот и постепено додавајте ја ладната лапта, со постојано мешање. Смесата се става на тивок оган и се додаваат семето на зрна ванила. Мешајте околу 6-7 минути, додека не стане малку кремаста.

Исклучете го огнот и оставете го кремот да се олади, а потоа додадете јогурт и крем од јогурт.

Добро измешајте, а потоа поместете го кремот добиен во машината за сладолед. Ако немате, ставете го сладоледот во нерѓосувачки сад во замрзнувачот и мешајте еднаш на секои 20 минути за два часа.

Што другите ретете Дукан би сакале да најдете повеќе на нашата страница?