Рецепти за зеленчук Вкусни, брзи и лесни - Pубре се вклопува
Рецепти за зеленчук - од досадното гарнирче до starвездата на чинијата!
До моето Промена на диета имам Змразен зеленчук во каква било форма. Ако имаше нешто зелено или црвено на мојата чинија, не го допрев. Најдов салата груб и горчлив, зеленчук здодевен и принуден. Отсекогаш сум била „Карина што не јаде зеленчук“. Мојата диета се состоеше главно од тестенини, леб и сирење, нешто што зеленчук се изгуби на мојата чинија во пржена форма!
Јас едноставно не сакав зеленчук. Тоа нагло се промени со мојата промена во исхраната! Бев во можност да ги обучам моите пупки за вкус да сакаат зеленчук. На почетокот ми беше тешко да се префрлам на повеќе зеленчук и салати, бидејќи бев навикнат на готови производи. Најдобро е да започнете со вашите Омилен зеленчук да експериментирате (само затоа што целерот нема калории не значи дека е вкусен!). Малку по малку можете да ги истегнете вашите таблети и да испробате повеќе авантуристички рецепти.
Ова се моите омилени рецепти за зеленчук кои ме претворија во зависник од зеленчук!
Рецепти за зеленчук: Зеленчук во рерна
Мој грал од светиот зеленчук! Секој зеленчук има подобар вкус од рерната. Печените ароми го прават зеленчукот повкусен и печењето им дава повеќе залак!
Растителни состојки во рерна:
- маслиново масло
- сол
- пипер
- Факултативно: вашиот омилен зачин!
Подготовка на зеленчук во рерна:
- Загрејте ја рерната на 200 степени циркулирачки воздух.
- Исечете го зеленчукот на парчиња со иста големина, така што сите парчиња се подготвени истовремено.
- Измешајте ги парчињата зеленчук со маслиново масло (приближно 1 лажица масло) и зачинете со сол и црн пипер. Овде можете да го додадете и вашиот омилен зачин, видете подолу за идеи за рецепти!
- Раширете го зеленчукот великодушно на плехот за печење. Парчињата не треба да се допираат, па затоа сакам да користам 2 тацна.
- Печете во рерна 20-30 минути, готово!
Со овој основен рецепт можете да пробате бесконечно различни комбинации. Еве ги моите омилени: