Рецепти за житни култури Дукан, Лора Адамаче
Брз рецепт за слатки решетки Дукан
Шипки за житни култури Дукан, поточно, решетките од трици од овес и пченични трици, претвораат појадок во задоволителна и здрава деликатес. Не мора да е рецепт посветен на оние што ја следат диетата Дукан, убеден сум дека дури и оние кои не се на диета, ќе го ценат тоа.
Состојки - 6 решетки за житни култури Дукан
- 6 лажици трици
- 3 лажици пченица од трици
- 4 лажици обезмастено млеко во прав
- 1-2 лажички течен засладувач
- 4-5 лажици вода
- без кокос
Начин на подготовка
- Во сад, измешајте ги овесните трици, пченични трици, млеко во прав, течен засладувач и есенција од кокос. Додадете 4-5 лажици вода (количината може да варира малку, во зависност од видот на употребеното млеко во прав). Измешајте ги состојките додека не бидат целосно хомогени.
- Конечниот состав мора да биде подеднакво влажен и лесно да се обликува. За да дознаете дали сте ја постигнале идеалната конзистентност, формирајте мала топка тесто. Треба да добиете компактна и малку леплива топка.
- Ставивме 2-3 лажички тесто од решетките во форма, идеално би било силиконска форма (користев форма со долги кутии со должина од околу 8 см и ширина од 1,5 см) и многу добро ја притискаме.
- Ставете ја формата во замрзнувач 30 минути, а потоа отстранете ги решетките од формата и ставете ги во фрижидер додека не се стопат (околу 10-15 минути). Конзистентноста воопшто нема да се промени по одмрзнувањето.
- Тие можат да се чуваат во фрижидер до 1 недела.
- Тие се вкусни, брзи и многу лесни за правење. Тие можат да се консумираат почнувајќи од фазата на крстарење во исхраната Дукан, 2-3 решетки на ден, во зависност од фазата во која се наоѓаме (крстарење, консолидација).
- Ако немате кокосова суштина, можете да ја замените со ванила или која било друга суштина што ја сакате.
- Можете да додадете малку гоџи бобинки или 1 лажичка какао. Ако користите какао, додадете 1-2 лажички вода. Направете тест со топка за да ја проверите правилната конзистентност на составот.
- Оние кои не ја следат диетата, можат да го заменат обезмастеното млеко во прав со нормален млечен прашок.