Рецептот за највкусна посна торта со морков и сок од лимон Антена 1

Посна торта, колачи и посни пити се надежните опции за оние кои сакаат да го изгаснат апетитот за слатки дури и за време на постот.

посна торта со морков и сок од лимон

Козонак и посни пити се сигурен сојузник на оние кои сакаат да го задоволат својот сладок апетит.

Маријан Душ, известувачот на емисијата Неаца со Руван и Дани, успеа да го открие рецептот за највкусната посна торта со морков и сок од лимон, директно од сопственикот на штанд со слатки од Божиќниот саем во Букурешт.

Состојки за постот на козонак рецепт со морков и сок од лимон:

• 1 кг брашно
• 40 гр свеж квасец
• 10 гр сол
• 250 гр шеќер
• 500 мл сок од морков
• сок и кора од лимон
• За полнење:
• гомна, ореви, афион, какао

Подготовка за пост рецепт за козонак со сок од морков и лимон

Измешајте го квасецот со малку шеќер и малку топол сок од морков и оставете го да одмори 10 минути. Во меѓувреме, просејте го брашното во голем сад и измешајте го со солта. Направете дупка на средина и додадете го активираниот квасец. Истурете го топлиот сок од морков во тенок слој, во кој растворен е шеќерот и измешајте сè со брашното од садот. Додадете рендана кора од лимон, но и сок од лимон за дополнителен вкус. Месете компактно тесто што е покриено и се остава да стаса околу еден час.

Во меѓувреме, подгответе ги состојките за посакуваното полнење: срање, афион или какао со ореви.

Ако се одлучите за срање, тоа ќе се исече на помали коцки кои ќе седат над листовите тесто и ќе се тркалаат.

Ако се одлучите за полнење од афион, мелете го афионот, измешајте го со шеќер и сок од морков и варете го неколку зоврие. Потоа оставете да се излади, а за тоа време афионот ќе се хидрира и ќе стане кремаст.

Истото ќе се направи и во случај на полнење на какао со ореви.

Овој вид торта е совршен за секој ден на гладување, бидејќи не содржи никакво масло, состојка забранета во одредени денови на гладување.

Посните десерти се исто така многу вкусни, но нутриционистите велат дека овие десерти имаат многу калории и треба да се консумираат умерено.

---