Речник за храна од папаја Здраво губење на тежината без диета преку Интернет со My Slimcoach
Понатамошни теми
Сè на оваа тема папаја и многу повеќе можете да дознаете во програмата за слабеење на тенок парол!
папаја
Папаја е овошје од бобинки од дрвото диња. Папајата потекнува од Централна Америка и сега се одгледува во скоро сите тропски и суптропски земји. Многу брзо растечката фабрика за папаја носи плод во текот на целата година, која се бере веднаш штом лушпите покажат жолти ленти. Четири до пет дена подоцна, плодовите се целосно зрели. Кремната, цврста пулпа има многу сладок вкус. Бројните црни јадра, пак, обично не се јадат бидејќи имаат малку зачинет вкус.
Незрелите папаја, како и стеблото, пука и лисјата содржат млечен сок без мирис, белузлав од кој се извлекува ензимот папаин. Овој ензим, кој се користи, на пример, како тендер за месо, за обработка на кожа, свила или волна и за производство на лекови (на пр. Ензимски препарати), промовира варење на протеини.
Со содржина од 80 милиграми на 100 грама овошје, папаја се карактеризираат особено со нивната висока содржина на витамин Ц. Тие се исто така важни снабдувачи на бета-каротин, калиум и магнезиум. Бидејќи папајата не содржи скоро никаква овошна киселина, таа е многу пријатна за стомакот. Индијците секогаш ги користеле плодовите, ливчињата и лисјата на дињата како лек.
Папаја треба да биде рамномерно црвеникава или портокалова боја и да попушти малку кога ќе се притисне. Неколку темни дамки немаат никакво влијание врз вкусот. Не е препорачливо да користите многу меки, оштетени плодови или да купувате тврди папаја кои се уште не се зрели затоа што имаат едвај никаков вкус и повеќе не созреваат.
Зрелите папаја се расипуваат релативно брзо и затоа треба да се чуваат во фрижидер само неколку дена.