Рециклирајте јајца 10-те најдобри идеи за готвење остатоци

Ако ви останат јајца, тие се идеални за готвење остатоци. Без разлика дали е тврдо варено, сурово или одвоено - ние составивме 10 најдобри идеи за вас за да можете да спомените вкусни и брзи јадења од јајцата.

Сурови јајца во останатата кујна

Јајцата имаат ограничен рок на траење. Ако ви преостанат, можете едноставно да ги користите за готвење или печење.

Печење: Печење колачи е веројатно најчестиот начин за добро искористување на јајцата пред да се расипат. Без разлика дали сами ќе направите мали мафини или сочен Сакерторе зависи од вашите желби и состојките што ги имате дома.
Мелени јајца: Можете да подготвите изматени јајца брзо и лесно. Ова работи особено добро на свеж 'ржан леб украсен со малку кромид. Дали ви се допаѓа медитеранската кујна, промешајте аншови и каперси во мешавината на јајца.
Фритата: Можете да го навестите особено вкусниот остаток од оброкот, ако ви останува и зеленчук. Во тавата се создава вкусна фритета од зеленчук од пиперки, тиквички, крем сирење и, се разбира, јајца.
Омлет: Во едноставен омлет, не ги користите само јајцата. Комбинирајте го садот со други остатоци што ќе ги најдете во фрижидерот за да создадете различни оброци. Останатото сирење го трансформира омлетот во срдечен оброк. Исто толку добро можете да комбинирате и остатоци од шунка. Ако ви се допаѓа слатко, можете да ги испразните теглите со џем со садот со јајца.

Комбинирајте варени јајца со остатоци

Не само за Велигден, честопати остануваат некои тврдо варени јајца. Од ова може да се создадат одлични јадења.

Карпачо од јајца: Карпачо од јајца брзо се подготвува и лесен оброк. Наредете ги исечените јајца на чинија со четвртина ротквица. Подгответе винегрет од малку сончогледово масло, оцет, сенф, вода и шеќер, сол и бибер. Истурете ја оваа винегрета врз јајцата пред да ја послужите. Багетата оди многу добро со ова јадење со јајца.
Салата од јајца: Класикувањето може да се прошири со многу храна што можеби ви останале: јогурт, крем, мајонез, ербенс или јаболка - што и да е отворено, може да се додаде во салатата со јајца.
Полнети јајца: Повторно, може да варирате во зависност од остатоците. Исечете ги јајцата на половина, извадете ги жолчките и поминете ги низ сито. Сега можете да ја измешате оваа маса со состојки како што се синап, крем сирење и крем фрајше и да зачините со сол и црн пипер. Полнењето направено од жолчка од јајце, лук, крем фрајше, млеко, босилек и зачини оди исто толку добро.

Користете одделни јајца разумно

Некои рецепти за печење ќе користат само жолчки или само белки. Потоа можете да ги користите остатоците од одделените јајца за други цели.

Јајца бели јајца: Ако ви останат белки, едноставно направете јајца од белки. Победете ги белките со малку ванила и шеќер. Користете лажица за да формирате кнедли од ова и оставете ги да крчкаат околу три минути во врела вода. По исцедувањето, овие јајца од бели јајца имаат многу добар вкус со компот од слатка слива.
Павловас: Слаткиот десерт го подготвувате од белки, кои ги камшикувате со малку сол и малку шеќер. Вие исто така додавате половина лажичка овошен оцет и шеќер во прав. Користете торба за цевки за да ставите мали капки белки на плехот за печење и оставете ги да се исушат во рерна на 100 степени околу еден час. Потоа ставете ги кремот ванила, свежите малини и паволвата во убави чаши.
Снегулки од орев: Можете исто така да навестите слатко задоволство од белка од јајце со камшикување белки со малку сок од лимон и шеќер. Потоа преклопете ситно сецкани кикирики и грубо сецкани пуканки. Со помош на лажичка ставете мали купишта на плех за печење и оставете ги да се исушат на 130 степени околу 40 минути.

Не треба да фрлате ниту лушпи од банана. Во нашиот следен пост, ќе ви покажеме 5 работи за кои сè уште се добри.