Реиши, печурка на бесмртност Ефект и примена на Terra Elements
Реиши, еден од најпопуларните додатоци на храна во ТЦМ, е познат во Кина како „печурка со долг живот“, билка со духовна моќ. Звучи прилично густо кога се применува. Но, одблизу, брзо станува јасно: Пофалните химни се заслужени.
Виталната печурка Реиши
Реиши е составен дел од кинеската природна историја илјадници години. Дури и во списите на Хилдегард фон Бинген, од време на време се споменува печурката, која во својата азиска татковина се смета за симбол на среќа и вечен живот. Реиси не ни е непознат ниту во Германија. Потекнува од неговата ботаничка припадност до Лакпорлинген, во нашите географски широчини е попознат како сјаен Лакпорлинг. Реиши расте во природно просперитетни листопадни шуми ширум светот. Се крие добро заштитено на трупот на силни дрвја како што се бука, алдер и бреза, каде што ја гушка кората во полукружна форма. Тој се чувствува особено пријатно на дабовите дрвја.
Како да ја најдеме лековитата печурка? Прво, треба да погледнеме кон дното на шумата и да бараме рамна печурка налик на капа со страничен стил. Неговата форма донекаде потсетува на бубрег. Ако неговата површина е сјајна, скоро лак и жолто-портокалова до црвеникаво-црна, имаме добри шанси да се справиме со лековитата печурка. Ако сеуште се сомневате, проверете ја постојаноста. Ако ова е многу тешко, веројатноста за откривање на Reishi е многу, многу голема.
Медицинска печурка или печурка за јадење?
Ако сакате да ја облечете престилката и да замавнете со дрвената лажица, мора да ве разочараме. Бидејќи за разлика од медицинските печурки Шитаке и Маитаке, на пример, Реиши не е јадење печурка. Тешко на допир, непрактично за работа и горчлив по вкус, тоа не би ве задоволило во кујнски експерименти. Но, како што вели поговорката: Тоа зависи од внатрешните вредности! И ова е местото каде што Реиши постигнува резултати преку таблата. Содржи разни витамини, минерали и елементи во трагови. Покрај тоа, главно се работи за секундарни растителни супстанции на кои Реиши им ги должи своите пофални химни во ТЦМ.
Реиши е вреден придружник, особено на патот кон земјата на соништата. Па дури и ако нашата кожа сака сè повеќе да ја осветлува возраста што ја зголемува, Реиши стави вето. Како што можете да видите: лековитата печурка е вистинска сеопфатна. Поглед одвнатре, можеме да разбереме само премногу добро дека кинеските домородни народи им се оддаваат почит со милениуми со пофални химни!
Како што веќе беше посочено, Реиши не е баш во врвната лига за вкус. Според мотото „Со еден хоп, тие се во стомакот“, затоа медицинската печурка често се зема во капсули. Традиционално, сепак, се пие како смирувачки чај. И ние сакаме да консумираме Reishi во широк спектар на пијалоци. Бидејќи со малку креативност, едното или другото мало задоволство може да се спомне од медицинската печурка.
Смутито од реиши
Задоволство за окото, лекување за непцето, уживање за телото: Смутито од Reishi го распука џекпотот за супер храна!
Она што ни треба:
• 1 persimmon (алтернативно нектарина)
Како постапуваме:
Ние ја отстрануваме кората од persimmons и портокали и ги ставаме во мешалка заедно со банана и сок од морков. Започнува првиот круг на пире. Потоа додаваме прав од Reishi и Yacon и повторно енергично ја мешаме мешавината 30 секунди. Сега е време да се обидеме: Дали ви недостасува сласта? Потоа можете да помогнете со Јакон како што сакате.
Реиши ударот
Додуша: на крајот на годината не се гледаме точно по загревањето на ударот. Освежувачкиот, сепак, би ви дошол многу корисно како промена.
Она што ни треба:
• 1 литар сок од калинка без шеќер
• 300 гр замрзнати јагоди
• 1 лажиче Reishi прав
Како постапуваме:
Оставаме сокот од калинка да зоврие кратко во тенџере и додаваме Реиши во прав, нане и ѓумбир. Откако смесата е добро нацртана, ја филтрираме низ сито и ја наполнуваме во украсно карафе.
Околу еден час пред сервирање, додаваме замрзнати јагоди, семки од калинка и сок од една вар. За совршено освежување, додаваме уште неколку коцки мраз и нашиот новогодишен аперитив е подготвен за сервирање.
Чајот од реиши
Дали со бадемово млеко или со вода: Обожаваме чај од чаи во сите варијации. Но, бидејќи се навикнавме на нашата омилена мешавина, време е за нешто ново.
Она што ни треба:
• 4 црни бибер
• 1 парче свеж ѓумбир
• 2 лажички црн чај
• 2 кафени лажички Reishi прав
• 100 мл бадемово млеко
Како постапуваме:
Прво, да ја разгледаме мешавината на зачини. За да го направите ова, ние кршиме кардамон, каранфилче и бибер од зрна во малтер. Ние ја пополнуваме оваа мешавина во фин филтер за чај. Cutумбирот го сечеме на мали ленти и го ставаме во тенџере со стапче цимет и зачини. Истураме околу половина литар вода над сите состојки и оставаме сè да врие неколку минути на средна топлина.
Потоа го тргаме тенџерето од шпоретот, промешуваме во прав Реиши и оставаме црниот чај да се стрмни во филтер за чај околу три минути. Во меѓувреме го ставаме бадемовото млеко во тенџере, оставете го да се пени кратко и изматете го до кремаста пена.
Веднаш штом ќе се провлече црниот чај, ги вадиме сите зачини од водата и ја вкусуваме смесата со шеќер од цвет од кокос. Ова го делиме на две чаши. Одозгора додадете го пенливото млеко од бадем и нашиот ароматичен чај од реиши е подготвен.
Се надеваме дека уживате во копирање!