Reитарки, здравствени придобивки - ГАЗЕТА де СУД

Целите житарки се дел од секоја здрава исхрана, нудејќи повеќе здравствени придобивки, како што е превенција од хронични болести. Покрај тоа, сите житни култури се одлични извори на сложени јаглехидрати.

цели зрна

Reитарките обезбедуваат многу витамини и минерали и имаат малку маснотии. Потрошувачката на цели зрна (оние на кои не им биле одземени хранливи материи) се препорачува на штета на рафинираните житни култури (житарки во кои се отстрануваат хранливите материи за да им се продолжи животот). Покрај тоа, цели зрна обезбедуваат хранливи материи и влакна потребни за оптимално здравје.

Помага да се намали холестерол

Интегралните житарки не само што му помагаат на телото да не апсорбира „лош“ холестерол, туку и го намалува бројот на триглицериди, кои придонесуваат за срцеви заболувања. Секаков вид на цели зрна помага да се спречат овие состојби, но особено овесот.

Напонот паѓа крв

Потрошувачката на цели зрна, исто така, помага да се намали крвниот притисок, еден од главните фактори кои предизвикуваат појава на срцеви заболувања. Намалувањето на нивото на инсулин во организмот, холестеролот и крвниот притисок се придобивки што ги нудат супстанциите содржани во цели зрна.

Помага да се намали по тежина

Луѓето кои јадат цели зрна можат подобро да ја одржат својата тежина под контрола. Тоа е затоа што житарките обезбедуваат чувство на ситост и полека се вари, што ни помага да се воздржуваме од грицкање на разни нездрави закуски помеѓу оброците, но исто така ни помага да јадеме помали порции храна.

Редистрибуирајте маснотии

Дури и ако само потрошувачката на цели зрна не гарантира брзо губење на тежината, овие житни култури придонесуваат за прераспределба на маснотиите во организмот. Особено во случај на маснотии во стомакот, веќе не се таложи толку брзо во случај на диета што содржи цели зрна.