Репа од каша од репка
Репа е лесна и лесно се вари. Пилешкото обезбедува висококвалитетен, лесно сварлив протеин.
СОСТОЈКИ ЗА 10 УСЛУГИ
- 500 гр компири
- 200 гр филе пилешки гради
- 1 кг репа
- 300 мл сок од јаболко
- 80 ml масло од репка
Време на подготовка: 1 час 20 минути.
Измијте го компирот и варете го во кожата во малку вода околу 20 минути. Во меѓувреме, исечете го пилешкото на коцки. Измијте, излупете и исечете коцки од цвекло. Донесете 125 мл вода да зоврие, додадете коцки од месо и репка и покријте ги и варете ги на тивок оган околу 15 минути додека цвеклото не омекне. Потоа пире. Исплакнете ги компирите во ладна вода, излупете ги и притиснете ги преку машина за компири додека се уште топли. Измешајте ја пирето од репка и месо со снег од компир, сок од јаболко и масло од репка. Додадете доволно вода за добро да ја лажиците кашата. Пополнете делови во вреќи за замрзнувач, оставете да ја изладите и замрзнете кашата. Совет: Ако имате шпорет под притисок, можете да готвите месо и репка исечкано на коцки 10 минути на ниво 1. Потоа можете претходно да ги излупите компирите, да ги исечете на мали парчиња и да ги готвите со нив.