Ресторан во Есен ја прима starвездата „Ханапел“, но не може да ја земе цената

Тимот во ресторанот Ханапел е среќен поради наградата

прима

Есен/Хамбург -

Сè можеше да биде толку убаво: Ханапел во Есен сега за прв пат доби starвезда од познатиот Водич Мишелин. Сепак, операторите не можеа правилно да ја добијат оваа награда.

  • Ханапел награди со starвезда во Есен
  • Ресторанот добива награда за прв пат
  • Операторот не може да ја прифати цената

Но, зошто еден ресторан треба да се воздржи од добивање на таква чест? На крајот на краиштата, гастро-водичот до Водичот Мишелин дури организира редовна гала за чест на победниците.

Водич Мишелин ја откажува церемонијата на доделување на наградата заради коронавирус

Но, во 2020 година сè треба да излезе поинаку. Бидејќи: Коронавирусот се чини дека не застанува ниту на Водичот Michelin. Прекрасната церемонија на starвездите, што требаше да се одржи во Хамбург, беше откажана на кратко од страна на чадорската организација ВИСИЛ Мишелин Европа. Според комуникацијата на Мишелин Европа Северна Европа, заразата на учесниците треба да се спречи.

Наместо тоа, имаше видео во живо кое беше објавено на Фејсбук. Операторите на Ханапел не го пропуштија тоа, се разбира. Сопственикот на ресторанот, Кнут Ханапел, возбудено ја гледаше наградата на вездите со својот персонал. За него, starвездата на Мишелин е нешто како да се освои Оскар, пренесува Радио Есен

Од 1993 година, Кнут Ханапел работи со продавницата, која се наоѓа во областа Хорст во Есен, на исток од градот Рурпот. Гастро порано беше паб, сега има кулинарски задоволства на меѓународно ниво.

Вкупно 48 ресторани со starвезди во НРВ

Во NRW официјално има ресторани со 48 starвезди во 2020 година. Тоа е еден повеќе од Водичот Мишелин наведен минатата година. 44-те кујни со една starвезда во Северна Рајна-Вестфалија не се претставени само во големите градови, туку и надвор или на работ на метрополите, на пример во Еускирхен, Гумерсбах или Шмаленберг.

Но, Дизелдорф има десет ресторани во класот, а Келн има девет. Со двете куќи со две starвездички, на KölnВ му претстои носот во конкуренцијата меѓу соседните градови. Ахен има две, Есен има три, а Бон има две одлични кујни. ТВ-готвачот Бјорн Фрајтаг има уште една starвезда со неговиот „Златен сидро“ во Дорстен, а на списокот останува и „Шот“ на Нелсон Милер во Есен.

Патем: Ресторанот „Вендмејон“ во Бергиш Гладбах, под раководство на Јоаким Вислер, е единствениот хотел со три starвезди во Северна Рајна-Вестфалија. (dpa/dok)