Режим на дијабетес

Храна дозволена

Режим на дијабетес. Дијабетесот е хронично заболување кое се карактеризира со абнормално зголемување на гликозата во крвта, познато како хипергликемија, а важна улога во превенцијата и контролата на болеста игра здравата и урамнотежена исхрана.

Според лекарите, третманот на пациент со дијабетес тип 2. значи 95% диета и 5% лекови. Подолу е точниот список на храна дозволена и забранета во исхраната на дијабетичар, ова има мали разлики во случај на пациент со нормална тежина и дебел пациент.

Пациент со дијабетес треба да јаде пет пати на ден, што вклучува три главни оброци и две закуски. Првиот главен оброк треба да се одржи во 08.00 часот наутро, во 11.00 часот првата ужина, во 14.00 часот вториот главен оброк, во 17.00 часот втората закуска и во 20.00 часот навечер или три часа пред спиење третиот и последниот табела.

Режим на дијабетес. Храна дозволена за дебели дијабетичари

Храна е дозволена, задолжително измерена

  • свежо овошје што ќе се консумира во ограничена количина од само 500 грама на ден, поделено во две транши. Дозволено овошје е јаболка, јагоди, јагоди, малини, цреши, портокали, мандарини, дуњи, огрозд, авокадо, капини, капини, нектаин, киви или грејпфрут.
  • млечни производи со помалку од 3% маснотии: млеко, јогурт, урда, матеница, свежо урда, сана. Тие исто така се консумираат во ограничена количина од 500 грама на ден, препорачливо е да се јадат наутро, 250 грама и навечер, 250 грама
  • скроб: компири, ориз, гриз, тестенини, варени -100 грама се консумираат само на ручек
  • леб 80 грама на ден, поделен на овој начин наутро 20 грама, ручек 40 грама и навечер само 20 грама
  • свежи јајца: максимум две јајца неделно, тврдо варени

Не надминувајте ја количината од 130 грама скроб дневно. Ако јадете 80 грама леб на ден, тогаш дозволени се само 50 грама храна со скроб.

Храна дозволена во која било количина

  • посно месо (саламура или скара): живина, говедско, телешко, обезмастено пилешко или говедско месо
  • риба (саламура или претходно скара): свежа или замрзната
  • сирења: кравјо млеко
  • масти: путер, масло, без пржење, без гранив
  • зеленчук: зелка, црвена зелка, бриселско зеле, карфиол, спанаќ, праз, тиквички, моркови, целер, боранија, бамја, аспарагус, салата, модар патлиџан, домати, зелена салата, коприви, шипинки, ротквици, печурки, стевија, пиперки, краставици, путер (може да се јаде како супи, чорби, салати или суровини. Салатите може да се кисеат со лимон или оцет)

Консумирајте два литра обична вода на ден, и кафе и чаеви засладени само со сахарин
Забранета храна

  • брашно, оброци, шеќер, чоколадо, колачи, слатки, џемови, алва, гомна, сладолед, пиво, сокови или мед, ореви и кикирики и алкохолни пијалоци

Режим на дијабетес. Храна дозволена за дијабетичари со нормална тежина

Храна е дозволена, задолжително измерена

  • свежо овошје што ќе се консумира во ограничена количина од само 500 грама на ден, поделено во две транши. Дозволено овошје е јаболка, јагоди, јагоди, малини, цреши, портокали, мандарини, дуња, огрозд, авокадо, капини, нектарини, киви, грејпфрут, кајсии, рани цреши, мали круши, црница, диња, праски, папаја
  • млечни производи со помалку од 3% маснотии: млеко, јогурт, урда, урда, свежо урда, сана. Тие исто така се консумираат во ограничена количина од 500 грама на ден, препорачливо е да се јадат наутро, 250 грама и навечер, 250 грама.
  • скроб: компири, ориз, гриз, тестенини, варени -100 грама се консумираат само на ручек
  • леб: 80 грама на ден, поделен на овој начин наутро 20 грама, ручек 40 грама и навечер само 20 грама.
  • свежи јајца: максимум две јајца неделно, тврдо варени
  • ореви, лешници: 5-10 на ден (не се препорачува за дебели пациенти)
  • алкохолни пијалоци (бело вино, ракија ракија): повремено 50 ml

Режим на дијабетес. Храна дозволена во која било количина

  • посно месо (саламура или скара): живина, крава, телешко, свинско, јагнешко (свежо или сочувано), прашка шунка, ќофтиња, обезмастено пилешко или говедско месо колбаси
  • риба (саламура или претходно скара): свежа или замрзната
  • сирења: кравјо млеко, сирење, стопено сирење
  • масти: путер, масло, маргарин, без пржење, без гранив
  • крем
  • зеленчук: зелка, црвена зелка, бриселско зеле, карфиол, спанаќ, праз, тиквички, моркови, целер, боранија, бамја, аспарагус, салата, модар патлиџан, домати, зелена салата, коприви, шипинки, ротквици, печурки, стевија, пиперки, краставици, путер (може да се јаде како супи, чорби, салати или суровини. Салатите може да се кисеат со лимон или оцет)

Консумирајте два литра обична вода на ден, сода или минерална вода, а кафето и чаевите треба да се засладуваат само со сахарин.

Забранета храна

  • брашно, бисквити, шеќер, чоколадо, колачи, слатки, џемови, алва, гомна, сладолед, пиво, сокови или мед.