Режимот на Ошава и неговите здравствени придобивки; Василе Скарпет
Читател, консултант и ајурведски терапевт
Диетата Ошава, именувана по јапонскиот лекар Georgeорџ Сакуразава, е дел од макробиотичката диета, односно диетата во која добиваме повеќе енергија, со употреба на житни култури кои помагаат во детоксикација на организмот како целина (макро-море, био-живот).
Како општо правило, се користат само цели зрна, богати со витамини, влакна и фитонутриенти.
Во режимот Ошава бр. 7, кои се сметаат за најсурови, но исто така и најефикасни, се консумираат 4 житни култури богати со активни принципи во процесот на детоксикација: пченица, ориз, просо и леќата.
Заедно со овие, сол и вода.
Времетраењето на диетата Ошава е оптимално 10 дена, периодот што се смета за неопходен за целосна детоксикација на телото.
4-те житни култури можат да се консумираат во која било количина, препорака е да ги конзумираме сите на балансиран начин.
Постојат повеќе рецепти, како што се колачи со пченица, супа од просо, стапчиња од хеuckда, итн.
Јас лично конзумирав особено лебници од интегрално брашно и супа од просо, поретко ориз и хе bда.
Торти од интегрално брашно подготвени на овој начин:
Ставете 500 грама интегрално брашно измешано со вода и малку сол, за да добиете густа паста, која потоа се става во плех на радијаторот, или друг извор на топлина, додека малку отече. Потоа направете одредени форми од оваа паста, кои се ставаат во тавата во рерната. Ставете малку брашно на дното на плехот за да не се лепи. Периодично проверувајте го степенот на печење, по што колачите се отстрануваат од садот. Тие се многу богати со активни состојки, можат да ни обезбедат задоволителна храна за цел ден.
После овој лек со цели зрна, забележуваме дека сме многу „полесни“, и физички и психоментални.
Одредени проблеми како што се: дерматолошки проблеми, алергии итн., Постепено се елиминираат од нашето битие.
Исто така, таа постепено ја елиминира состојбата на замор или летаргија што може да ја имаме кога јадеме храна без вистинска хранлива моќ, како диети богати со јаглени хидрати, шеќери, заситени масти, производи од животинско потекло итн.
Исто така, оваа диета делува на вишок или дефицит, во смисла дека потешка личност навистина губи неколку кг. во ова време, додека послаба личност може да заживее. Витализацијата може да се сфати во глобална смисла како асимилација на дополнителен внес на енергија и не треба да се меша со гоење, што во суштина е вишок тежина, што се должи во најголем дел на несоодветноста на храната и нејзината подготовка на индивидуалните специфики на секоја возраст. занимање, клима и сл.
Оптимален период за овој режим на детоксикација е периодот сега, за време на Божиќниот пост, кога исто така ни треба прочистување на телото, заедно со оној на душата (14-24 декември) и/или за време на постот, за да можеме ги поздравува празниците на Рождеството Христово и Воскресението Господово полно со енергија, живост и радост.
Од ајурведска гледна точка, храната има голема улога во усогласувањето на битието, потрошувачката на одредени вкусови означени во случајот на ајурведските типологии (доши), начините на подготовка на храната, комбинациите помеѓу храната итн.
За ајурведската исхрана во идно издание.
За да го идентификувате уделот на ајурведските типологии присутни во суштеството, како и да наведете начини на глобална рамнотежа и хармонизација, начин на живот и специфични терапии, можете да направите персонализирана ајурведска консултација, на која ве поканувам, во канцеларија или преку Интернет (СКАЈП ИЛИ ФЕЈБИК).
Благодарам!
Читател, консултант и ајурведски терапевт
Цел 0725 081061