Резултати од 3-та фаза на истражување за 5 порции кампања со зеленчук, овошје или сок
Резултатите од студијата спроведена на мајките во кампањата „5 порции зеленчук, овошје или сок“ покажуваат постепено зголемување на знаењето што го стекнале, за урамнотежена исхрана. Многу е подобро и задоволни сме од резултатите. Сепак, сепак е потребно постојано да се сеќаваме на потребата да се консумираат порции овошје и зеленчук, бидејќи оваа навика се формира со текот на времето - според претставниците на КУПС, организаторот на кампањата - Целта на нашите активности е да ја зголемиме потрошувачката на зеленчук, овошје и сок 100% од Романците и се надеваме дека овие резултати ги предвидуваат овие промени.
Интерпретација на резултатите во воспитно-образовните активности
Студиите, спроведени по телефон, преку системот CATI, се направени на бројни 300 мајки на возраст од 25 до 45 години, кои имаат деца на возраст од 3 до 10 години. Групата со најголемо учество (36%) се состои од мајки на возраст од 31 до 35 години. Барбара Гроеле, генерален секретар на здружението Национален сојуз на производители на сокови, организатор на кампањата „5 порции зеленчук, овошје или овошен сок“ признава: Резултатите од кампањата изгледаат тешки, се чини дека трае долго време, но постојаното образование ќе исто така носи и резултати. Во следната фаза на истражување - сега сме во третиот дел - ќе можеме да ги набудуваме промените и да донесеме позитивни заклучоци за иднината. Споредувајќи ги сегашните резултати од истражувањето со претходните, можеме да забележиме зголемување на знаењето за потрошувачката на 5 порции зеленчук, овошје или сок. Не е лесно, но сепак, тие се добри знаци за следните години.
Што знаеме и како се менува нашата перцепција за делови од зеленчук и овошје?
100% сок, една од 5-те препорачани порции овошје и зеленчук