Риба Алфредо со морска храна го намалува ризикот од рак на белите дробови; Зуи пари!
Во јули, theурналот за клиничка онкологија, официјалното издание на Американското здружение за клиничка онкологија, објави студија со која се потврдува улогата на диета богата со заситени масти во зголемувањето на инциденцата на рак на белите дробови. Експертите заклучија дека диетата базирана на масла што содржат незаситени масти, риба, ореви, овошје, зелена боја, млечни производи со малку маснотии, цели зрна и живина, го намалува ризикот од рак на белите дробови за 14%.
Алфредо морска храна минатата година започна кампања за зголемување на потрошувачката на риба на локално ниво и смета дека оваа студија треба да биде алармен сигнал за Романците, кои трошат 4 пати помалку риби од европскиот просек.
Истражувачите од медицинскиот центар на универзитетот Вандербилт во Нешвил, Тенеси, истакнуваат дека најдобриот начин да се намали карциномот на белите дробови е да се откажете од пушењето, но наодите од студијата покажуваат дека здравата исхрана исто така помага да се намали ризикот од добивање на тоа. се разболуваат од оваа болест. Според истражувачите, големиот внес на полинезаситени масти, поврзан со намалена потрошувачка на заситени масти, помага да се спречат и кардиоваскуларните болести и ракот на белите дробови. Заситените масти, таканаречени лоши масти, се наоѓаат главно во храна, како што се путер, црвено месо, премногу преработена храна, колбаси и, воопшто, храна што содржи адитиви. ДЕЈС диетата за запирање на хипертензијата (Диететски приоди за запирање на хипертензијата) и медитеранската диета се најсоодветни видови храна за намалување на ризикот од кардиоваскуларни заболувања, но и на малигни тумори лоцирани во белите дробови. Според медитеранската диета, рибата и морските плодови треба да се најдат во нашето мени околу двапати неделно. Бројни претходни студии исто така ја покажаа корисната улога на рибите во функционирањето на кардиоваскуларниот систем.
„Рибата содржи Омега 3 масни киселини, кои спаѓаат во категоријата здрави масти, како и магнезиум, цинк, бакар, селен и витамин Б12, што е основа на антиинфламаторното и антиканцерогено дејство. Фактот дека важноста на диетата со малку заситени масти беше нагласена и со заклучоците од најновата студија, заклучоци поддржани од престижна организација ширум светот, треба да биде поттик за Романците. Рибите и морските плодови спаѓаат во храната богата со незаситени масти, со голема содржина на витамини и макроелементи, кои ни помагаат да избегнеме многу сериозни болести. За жал, како што истакнавме претходно, потрошувачката на риба во Романија минатата година изнесуваше 6 кг/жител, со оглед на тоа што просекот во Европската унија е 25 кг/жител “, рече тој. Михаи Кристијан Дерменеску, основач на Алфредо морска храна.
Потрошувачката на риба и производи од риба е регистрирана, на ниво на портфолиото на Алфредо морска храна, мало зголемување, од околу 5%, во споредба со истиот период минатата година, докажувајќи дека Романците постепено почнуваат повторно да ги откриваат придобивките од рибите во нивната сегашна диета.
„Вистина е дека Романците во последно време се поотворени за консумирање риба. Сепак, мислам дека ни претстои уште долг пат пред да ја постигнеме целта: барем еден оброк риба неделно! Среќен сум со изгледот на оваа студија, бидејќи тоа е уште еден доказ дека треба да бидеме многу повнимателни за тоа што јадеме и за квалитетот на храната што ја купуваме, од каде потекнува, колку е свежа итн. “, Додаде тој. Михаи Кристијан Дерменеску.