Риба, јаболка и ориз Заборавете на тоа! Риба; Морска храна; вистински форум

Член од 31 декември 2003 година
8.722 објави (1,41/ден)

Не ми се допаѓаше на ручек и тоа беше вина на сопругата. Непосредно пред Божиќ, таа мораше да ми препише храна за слабеење и за ручек побара ориз со сос од јаболка денес. Сега бев на пазарот многу рано и веќе купив мали филети мерлан и лоуч што не треба да седат во фрижидерот уште еден ден. И од градината добила јаболка од својата сестра, кои итно чекаа да бидат обработени.

Значи, јаболко сос и готви со додавање на малку шери, лимон и ванилин шеќер. Доста вкусно само по себе. Ако имав тој служеше како десерт. Но, само оризот и рибата ќе беа премногу суви. Како скоро секогаш, ја пржев рибата во путер и само ставам сè заедно на чинијата.

Јадев сè и беше исто така полнење, но како што реков, не оди добро заедно. Ако утре не притиснам барем 1 кг помалку на вагата како награда, ќе добијам јазол.

Но, сопругата е во право, бидејќи за скоро 2 години до завршувањето на мојата книга за готвење, се здебелив 5 кг. Тоа мора да биде намалено до велигденската пауза, во спротивно таа нема да ме одведе на одмор.

Значи, запомнете, риба и сос од јаболка, џет.

---