масло од јадро, на пример, масло од трн
Ставете ја рибата свежа од замрзнувачот во микробранова печка и варете додека не е бела насекаде (фрлете ја „супата“ што се создава). Потоа каша или пире.
Зеленчукот испарете го многу нежно, а потоа исто така изгмечете/пире.
Рибата и зеленчукот добро измешајте ги.
Задебелете го тестото со брашно и јајце, а со лажица ставете мали издувања во врела тава со малку масло, лесно израмнете го и пржете додека не стане златно-темно кафеаво од двете страни.
Совет:
Ако првото ќофте се уште се распаѓа, додадете второ јајце.
Тесто: 8 поени -
Од ова формирајте 12 ќофтиња, потоа 1 поен по ќофте, бидејќи се пржи во масло и за жал ќофтињата апсорбираат и малку масло.
Хм, мислам дека 4 лица ќе бидат задоволни * г *, може да додадете и компири како гарнир (2 поени) и натопен сос (баланс на камшик од чудо (15% маснотии) со свежи билки, бибер, сол и лук; 2 TL = 0,5 поени) се доволни. Добар глад!
ПС подобро да не јадеме ладно за појадок!
вели јуни-јуни во нејзиниот дневник за диети
| повеќе рецепти за ќофтиња |
Синоќа ги испробав нискокалоричните рибни колачи.
Излегоа прилично вкусни, но повеќе ме потсетија на мали палачинки од риба, отколку на ќофтиња.
Имав еден пакет замрзнат саит и едно пакување замрзнат зеленчук од цар, изварено заедно во тенџере, бидејќи немам микробранова печка (не сакам), па истурив низ сито, изматен со пире од компири, додадов 2 јајца и 4 лажици масло и јака зачинети со снегулки од сол и чили.
Масата беше прилично мека и ја ставив во тавата со лажица.
Можеби и едно јајце ќе беше доволно?
Но, не сакав да ризикувам да станат трошливи.
Не е важно - сè уште имавме азиски кисел и зачинет сос во куќата и тоа ги направи палачинките на рибите навистина вкусни.
Сепак, со сосот и целата маснотија што ја добија од пржењето, тие не беа нужно калорични;-)
Cookie на сајтот
Користиме cookie за правилна работа на сајтот и подобрување на услугата.
