Рибни колачи - рецепт со слика

Ставете ја рибата свежа од замрзнувачот во микробранова печка и варете додека не е бела насекаде (фрлете ја „супата“ што се создава). Потоа каша или пире.
Зеленчукот испарете го многу нежно, а потоа исто така изгмечете/пире.
Рибата и зеленчукот добро измешајте ги.
Задебелете го тестото со брашно и јајце, а со лажица ставете мали издувања во врела тава со малку масло, лесно израмнете го и пржете додека не стане златно-темно кафеаво од двете страни.

Совет:
Ако првото ќофте се уште се распаѓа, додадете второ јајце.

Тесто: 8 поени -
Од ова формирајте 12 ќофтиња, потоа 1 поен по ќофте, бидејќи се пржи во масло и за жал ќофтињата апсорбираат и малку масло.

Хм, мислам дека 4 лица ќе бидат задоволни * г *, може да додадете и компири како гарнир (2 поени) и натопен сос (баланс на камшик од чудо (15% маснотии) со свежи билки, бибер, сол и лук; 2 TL = 0,5 поени) се доволни. Добар глад!

ПС подобро да не јадеме ладно за појадок!
вели јуни-јуни во нејзиниот дневник за диети

Синоќа ги испробав нискокалоричните рибни колачи.
Излегоа прилично вкусни, но повеќе ме потсетија на мали палачинки од риба, отколку на ќофтиња.
Имав еден пакет замрзнат саит и едно пакување замрзнат зеленчук од цар, изварено заедно во тенџере, бидејќи немам микробранова печка (не сакам), па истурив низ сито, изматен со пире од компири, додадов 2 јајца и 4 лажици масло и јака зачинети со снегулки од сол и чили.
Масата беше прилично мека и ја ставив во тавата со лажица.
Можеби и едно јајце ќе беше доволно?
Но, не сакав да ризикувам да станат трошливи.
Не е важно - сè уште имавме азиски кисел и зачинет сос во куќата и тоа ги направи палачинките на рибите навистина вкусни.
Сепак, со сосот и целата маснотија што ја добија од пржењето, тие не беа нужно калорични;-)