Риболов и наука за пронаоѓање на ракови
Одлучувачки фактор за рибарот е колку има во мрежата на крајот на денот. Научниците сакаат да знаат колкаво е населението. Но, статистиката во риболовот на ракчиња е незгодна.
„Сè започна со е-пошта“, известува др. Ким Хунерлаге од институтот Тунен во Бремерхавен. „Рибар ни укажа дека факторот на конверзија не е точен. Рибарите ја користат оваа вредност за да пресметаат колку имале раковите на бродот пред да се сварат. “Вредноста е важна - на пример за статистиката на уловот на контролните власти, управувањето со акциите на Советот за поморска управа и, се разбира, пресметките на истражувачите Одлучувачки фактор за науката не е колку ракови рибарите ставаат на работ на кејот, туку колку жива тежина е однесена од морето. Како се развива популацијата на ракови? Колку родителски животни се скриени во пространоста на Северното Море? Weightивата тежина е одлучувачка за овие прашања. Рибарите го користат дневникот за да ја пријават проценетата жива тежина на нивниот улов на Сојузната агенција за земјоделство и храна секој ден - тука се собираат сите податоци.
Долго време рибарите пресметуваа со вредност 1,18. Транспортна кутија со 10 килограми варени ракови одговараше на 11,8 килограми свежи производи. „Никој не можеше да ми каже од каде потекнува овој фактор на конверзија, кој го поставуваше во минатото“, вели др. Ким Хунерлаж. Морскиот биолог мереше прецизно во лабораторија. Таа ги измери и измери раковите пред да готви, ги чуваше во фрижидер преку ноќ и ги мереше и мереше секое животно следниот ден. И навистина - рибарот беше во право. Раковите губат помалку тежина кога се готват отколку што се мислеше порано. Вистинскиот фактор е 1,07. Кутија со 10 килограми варени ракчиња одговара на само 10,7 килограми жива тежина.
По истрагата во Институтот Тунен, Федералната канцеларија за земјоделство и храна сега го прилагоди факторот на конверзија. Досега добро. Проблем: секоја земја користи различен фактор на конверзија. Во Холандија се пресметува 1,18, во Данска 1,0. Д-р Ким Хунерлаже вели: „Рибарите природно чувствуваат дека се киднапирани. Тоа едноставно не е разбирливо. “За цитираните видови како што се плашица или харинга, постои регулатива на ЕУ што ги дефинира факторите на конверзија униформно низ цела Европа. Досега, рибарите со ракчиња залудно чекаа регулатива ширум Европа, и покрај европската контрола на риболов и заедничкото управување преку Советот за поморство на морињата.
Загриженоста на рибарите е дека ако еден ден се цитира и ракот, статистиката за слетување на земјите ќе биде искривена од различните фактори на конверзија. Сепак, овие статистички податоци обично се основа за поделба на квотите меѓу одделните земји. Колку би било големо парчето торта за германските, холандските и данските рибари, зависи и од факторот на конверзија. Во моментов, луѓето споредуваат јаболка со круши. Со цел да се прилагодат факторите, федералната влада ќе мора да го реши овој проблем. Во моментов можеме само да претпоставиме дали темата ќе се најде на дневниот ред во Берлин.
За Ким Хунерлаж едно е сигурно: „Никогаш не би помислил дека има уште многу работи за истражување на ракчињата во Северно Море.“ Во иднина, научникот од институтот Тунен ќе може да се концентрира целосно на раковите. Нејзината позиција штотуку стана постојана, сега е одговорна за целата област на риболов на рак на Институтот Тунен и формира лабораторија за поблиску да го испита животниот циклус на животните Рибарите со ракчиња сигурно ќе продолжат да слушаат од Ким Хјунерлаж и во иднина.