Ризици од кетогена диета - Блог KetoUp
Што треба да знаете за кетогената диета
Кетогената диета може да изгледа нова и модерна, но е позната како третман на епилепсија уште од 1920-тите. Во денешно време се препорачува и како диета за случаи на неплодност до дијабетес тип 2 и им помага на луѓето да фрлат тврдоглави вишоци килограми.
Кетогената диета сигурно може да обезбеди ефикасно и брзо губење на тежината. Губењето на пет килограми за само неколку недели е честа појава, иако најголемиот дел е тежина на водата.
Во кетогената диета, внесот на јаглени хидрати обично се намалува на помалку од 50 грама на ден и бара зголемен внес на протеини и маснотии. Грубо кажано, на кетогена диета, добивате 70 до 80% од калориите од маснотии и само 5-10% од јаглени хидрати. Останатите калории се состојат од протеини.
Постојат многу придобивки, но и можни несакани ефекти од кетогената диета. Овде ќе покриеме седум потенцијални опасности од кетогената диета што почетниците од оваа област треба да ги знаат пред да започнат со диетата за да избегнат какво било изненадување.
1. Можноста за низок шеќер во крвта може да го направи кето ризично за луѓето со дијабетес тип 1
Јаглехидратите помагаат во контролирање на нивото на шеќер во крвта, што е особено важно за луѓето со дијабетес. Една објавена во мај 2018 година студија покажува дека додека кетогената диета може да го контролира нивото на HbA1c (што овозможува да се извлечат заклучоци за просечното ниво на шеќер во крвта во текот на изминатите два до три месеци), оваа диета може да доведе и до епизоди на хипогликемија, што може да доведе до опасно намалување на шеќерот во крвта може.
Додека некои прелиминарни истражувања сугерираат дека диетата со кето може да биде безбедна и ефикасна за одредени луѓе со дијабетес тип 2, сепак постои ризик од низок шеќер во крвта.
Најдобар начин на дејствување е секогаш да се консултирате со професионалец пред да започнете со кетогена диета од здравствени причини. Ако имате болест или земате лекови, секогаш треба да се консултирате со вашиот лекар пред да започнете со кетогена диета, а потоа редовно да го следите вашето здравје.
2. Може да има недостаток на хранливи материи
Кога внесот на јаглени хидрати е мал, внесот на влакна исто така има тенденција да биде мал. Ова не изненадува кога ќе земете предвид дека потрошувачката на овошје, цели зрна и скробен зеленчук во вашата нова диета ќе се намали. Ова може да доведе до непријатен несакан ефект. Повеќе за тоа подоцна!
Друг можен недостаток на исхрана се однесува на калиум, минерал кој е важен и за рамнотежата на електролитите и за контролата на крвниот притисок. Несоодветен внес на калиум е веројатен ако се намали потрошувачката на овошје и скробен зеленчук. Затоа се препорачува да внимавате и да консумирате храна богата со калиум, како што се авокадо и спанаќ. Исто така, треба да додадете влакна со ниско ниво на јаглени хидрати, како што се афион и ленено семе.
3. Кетогената диета може да доведе до дехидрација и губење на електролит
Најпопуларното гориво на мозокот е глукозата, која може да се користи од јаглехидрати. На диета со малку јаглени хидрати, мозокот мора да се прилагоди на употребата на кетони од варени масти за енергија. Понатаму, вашите бубрези ослободуваат повеќе електролити бидејќи нивото на инсулин опаѓа. Покрај тоа, водата во телото се намалува затоа што маснотиите црпат значително помалку вода отколку јаглехидратите. Резултатот? Доаѓа до
- гадење,
- запек,
- главоболка,
- раздразливост,
- замор,
- Конвулзии
и други симптоми, исто така познати како кето грип.
Но, не грижете се: многу од овие симптоми се краткотрајни и треба да траат само неколку дена до недели. Бидете сигурни дека пиете многу вода за вашето тело да се справи со овие симптоми. И доколку е потребно, јавете се на вашиот лекар ако симптомите - особено гадењето - траат!
4. Ако вашето тело се прилагодува на кетоза, веројатно страдате од лош здив
Друг симптом на кето-грип е дека вашиот здив може да биде тежок на почетокот. Тоа е затоа што нуспроизвод на кетоза е ацетон, кој главно се излачува преку белите дробови и здивот. Времетраењето на овој првичен нуспроизвод варира од личност до личност. Сепак, вообичаено е да се доживее овој несакан ефект неколку недели.
5. Запек или дијареја - и двете се чести несакани ефекти на кетогената диета
Запек - Многу од најбогатите извори на растителни влакна како грав, овошје и цели зрна се ограничени на кетогената диета. Цревниот микробиом е вклучен во скоро сè, од функцијата на имунитетот до менталното здравје. Во Долгорочна студија Запекот е идентификуван како многу чест несакан ефект кај деца на кетогена диета за лекување на епилепсија.
Во прилог на запек, дијарејата може да биде несакан ефект на кетогената диета - особено во првите неколку недели. Некои луѓе имаат потешкотии во варењето на големи количини на диетални масти, што може да доведе до масна дијареја.
Другите причини за дијареја на диетата со кето вклучуваат консумирање диета со малку влакна и преработена храна со малку јаглени хидрати, како шејкови и шипки, кои можат да содржат шеќерни алкохоли (влакната помагаат во спречување на дијарејата). Овие шеќерни алкохоли можат да ферментираат во цревата и да предизвикаат непријатност во гастроинтестиналниот тракт. Можеби сакате постепено да ги ограничите јаглехидратите и да го прилагодите процентот на маснотии во исхраната. Секое тело различно реагира на кетоза. Дефинитивно треба да бидете сигурни дека јадете производи со висока содржина на влакна и малку јаглени хидрати, како што се авокадо, брокула, карфиол и аспарагус. Други кето-пријателски алтернативи за добивање повеќе влакна се семето на чиа, бадеми и кокосово месо.
6. Периодот може да забележи некои промени
Кај жените, периодите можат да станат неправилни или целосно да престанат додека започнуваат кетогена диета. Ова се должи повеќе на брзото слабеење отколку на самата диета и се должи на намалувањето на различните нивоа на хормони.
Долгорочните прекини во менструацијата може да доведат до сериозни несакани ефекти, вклучувајќи мала коскена густина. Ова е затоа што естрогенот е многу важен за здравјето на коските. Посетете гинеколог ако вашите циклуси станат неправилни или ако повеќе не ги менувате менструациите.
Меѓутоа, ако имате синдром на полицистични јајници, кетогената диета може да помогне во регулирање на менструацијата. Womenените со ПЦОС имаат високо ниво на инсулин, што предизвикува нерамнотежа во половите хормони. Во една мала студија, објавено во списанието Исхрана и метаболизам, пациентите со ПЦОС забележале подобрувања во менструалниот циклус по шест месеци кетогена диета - а мал број жени забремениле, надминувајќи ги претходните бариери за неплодност.
7. Значително губење на мускулите е можен несакан ефект на кето
Губење на мускулите на кетогената диета е тековна област на истражување. Можно е луѓето на кетогена диета да изгубат мускули и покрај тоа што продолжуваат со обука за отпор. Ова може да биде поврзано со фактот дека само протеините се помалку ефикасни за градење мускули после вежбање отколку протеините и јаглехидратите. Според една мала студија, објавено во март 2018 година во списанието Спорт, луѓето кои ја следеа кетогената диета три месеци изгубија приближно иста количина на телесни масти и имаа приближно исти промени во мускулната маса како и луѓето кои следеа нормална диета за да ослабат . Оние кои следеа кетогена диета изгубија повеќе, но повеќе мускули на нозете.
Губењето на мускулната маса има голем број сериозни последици со стареењето. Мускулите се метаболички активни и помагаат да се зголеми дневната потрошувачка на енергија и да се намали зголемувањето на телесната тежина поврзана со возраста. Губењето на мускулната маса може исто така да ја намали функционалната сила и да го зголеми ризикот од пад.
Заклучок
Во крајна линија? Ако размислувате да ја испробате кетогената диета, прво прашајте го вашиот матичен лекар - без оглед на вашето здравје. Потоа контактирајте нутриционист кој може да работи со вас за да креирате план за исхрана на кој постепено ќе можете да се навикнете - а исто така и вашето тело! Ако успеавте да го надминете кето-грипот и сте во кетоза, дефинитивно ќе се чувствувате добро и ќе бидете горди на вашиот успех. Willе забележите дека телото одеднаш функционира подобро отколку порано.