Ризик од дебелина Наследните фактори влијаат на однесувањето во исхраната - Праксисвелт
Време на читање: 2 минути Извор: MEDMIX на Интернет

Неконтролирано, често грицкање е делумно наследно однесување во исхраната кое промовира развој на прекумерна тежина и дебелина.
Подложноста на прекумерна тежина и дебелина може да биде поврзана и со однесување во исхраната кое се карактеризира со честа грицкање и делумно е наследно. Во основа, луѓето со генетска предиспозиција за прекумерна тежина може многу потешко да ја одржат својата тежина. Истражувачки тим предводен од нутриционистичкиот епидемиолог Леони-Хелен Богл беше во можност да покаже во специфичната анализа на податоци на финска студија на близнаци дека наследните фактори на ризик влијаат врз однесувањето во исхраната, а со тоа и врз развојот на прекумерна тежина и дебелина. Особено, неконтролираното грицкање помеѓу оброците е толку честа шема на однесување.
Анализирани податоци од студијата на ФинТвин16
Навиките за јадење се индивидуално различни и имаат одлучувачко влијание врз телесната тежина. Истражувачки тим од Одделот за епидемиологија при Центарот за јавно здравје при МедУни Виена испита до кој степен засегнатите го учат ова или дали генетските предиспозиции играат улога во заедничката студија со Универзитетот во Хелсинки.
Научниците ги оценија податоците од тековната финска студија за финТвин16 со околу 4.000 близнаци на возраст од 31 до 37 години. Субјектите на тестот ги пријавиле нивната висина и тежина, нивните навики во исхраната, квалитетот на исхраната и големината на струкот.
Од една страна, користени се методи на класично истражување на близнаци. Во овој контекст, беа спроведени емпириски студии за да се разјаснат генетските карактеристики и факторите на животната средина.
Од друга страна, истражувачите пресметале полигенски фактори на ризик врз основа на најновите студии за асоцијација ширум геном. Со овој метод, целиот геном од илјадници луѓе се пребарува по варијанти на гени. Да се најдат генетски варијации кои се поврзани со одредена болест. Денес се познати околу еден милион гени варијанти за дебелина, кои истражувачкиот тим ги комбинираше за да формира генетски „резултат на ризик“.
Наследните фактори на ризик влијаат на телесната тежина, прекумерна тежина и дебелина со контролирање на однесувањето во исхраната
Во студијата на Богл, идентификувани се четири модели на однесување во исхраната за анализа на податоците. Овие беа „грицкање“, „нередовно и нездраво јадење“, „рестриктивно јадење“ и „емоционално однесување во исхраната“. Сите беа делумно наследни. Ова беше прикажано со јасно сличното однесување во исхраната на идентични парови близнаци за разлика од двојните двојни парови.
Студијата исто така открила дека генетските фактори на ризик влијаат на телесната тежина контролирајќи го однесувањето во исхраната. Ова се однесува особено на моделот на однесување „грицкање“. Затоа што тоа се карактеризира со „прејадување“ или „неможност да се запре“. Покрај тоа, постои грицкање помеѓу оброците и навечер.
Спречување на прекумерна тежина и дебелина со наследни фактори на ризик
Резултатот од студијата значи дека луѓето со соодветна генетска предиспозиција многу потешко ја одржуваат својата тежина. Терапевтски пристапи кон прекумерна тежина и спречување на дебелина може да имаат корист од пристапот кон промена на навиките во исхраната. Ова е особено случај со пациенти со наследен профил на ризик.
Богл: „Овие резултати немаат за цел да бидат обесхрабрувачки, туку повеќе да покажат зошто на некои луѓе им е потешко да ја задржат својата тежина од другите. Гените во никој случај не се детерминистички. Нашите гени тешко се менувале низ генерациите. А сепак има сè повеќе луѓе во Европа кои имаат прекумерна тежина и дебелина. Можете да се борите против генетиката со урамнотежена исхрана, физичка активност и доволен сон. Постојат студии кои покажуваат дека недостатокот на сон доведува до хормонални промени кои го стимулираат апетитот “.
Гиомар Масип, Кари Силвентоинен, Ана Кески-Рахконен, Теему Палвијаинен, Пајри Н Сипи Sip, Јаако Каприо, Леони Хелен Богл. Генетската архитектура на поврзаноста помеѓу однесувањето во исхраната и дебелината. Комбинирање генетско моделирање на близнаци и оценки за полигенски ризик [објавено на интернет пред печатење, 20 јули 2020 година] На Ј Клин Нутр. 2020 година; nqaa181. дои: 10.1093/ajcn/nqaa181