рогови; овошје и лекови
- Кристина Попов
- 8 септември 2020 година 2 мин прочитано
Овие слатки и кисели плодови се добри и за лек со витамин Ц од природни извори, и во случај на проблеми со цревата, како што се дијареја, се споменува csid.ro.
Многумина од нас, особено во овој период на самоизолација дома, се сеќававме на своето детство. И барем психички се приближивме до идејата за природата. Некои дури замислија да се преселат од блокот до куќата, во земјата и да градат свои градини и овоштарници од нула. И така стигнува до роговите. Овие мали, црвени овошја со сладок вкус - зрели од август до октомври. И добро дури и по првиот мраз.
Тешко е да ги најдете на пазарите, а за производи од рог не се зборува. Обајцата се и лекови. Заборавен еликсир кој заслужува да биде ажуриран и на чинии.
Роговите содржат многу танин и супстанца наречена рожница. богати се со малат калциум, органски киселини, јаглени хидрати, каротин, пектини, витамини, целулоза и минерални соли.
Рогот има антидијареозно, заздравувачко, адстрингентно и дезинфицирачко дејство. Се користи кај грчеви, заболувања на црниот дроб, хемороиди, ентеритис, цревни паразити, жолтица, миопија витилиго.
Роговите содржат значителни количини на витамин А, Б1, Б2 и Ц.
Овошје, богато со витамин Ц може да се јаде како такво (најсоодветно да се искористи од сите нутриционистички квалитети), но може и да се пече (совршено одговара со свинско месо на пример). Од роговите можете да направите разни сосови, но и желе, мармалад или џем. Можете дури и да направите сируп од рог. Loveубителите на алкохолни пијалоци, исто така, прават корната (алкохол и шеќер се истураат врз овошјето - како во црешите) и се оставаат да киснат.
За кои болести се корисни роговите - малите адстрингентно овошје
Роговите се користат и како додаток за разни цревни заболувања, но и против треска. Дури и цвеќето од рог се смета за корисно за лекување на дијареја и дизентерија (се прави инфузија).