Ротквица; Трговија со органска ротквица

5 совети за складирање и продажба

Тие обезбедуваат теми за разговор за продажба. Бидејќи малку клиенти знаат дека зелените лисја на ротквицата се јадат и дека помалку убавите честопати постигнуваат додаток на вкус и пикантност.

Летна ротквица е бела, розова, црвена или виолетова однадвор и претежно овална, цилиндрична или како конусна форма. Неговата бела каша има вкус на ароматични и жешки.

Зимска ротквица, исто така Црна ротквица, може да биде кружен или триаголник. Плутана школка од црна или темно кафеава боја затвора цврсто бело месо кое многу посилно гори на непцето отколку летните сорти.

Дајкон или јапонска ротквица станува долг до 40 сантиметри, е бел однадвор и одвнатре, сочен и има арома блага со орев. Потекнува од азиска кујна, но веќе подолго време ги освојува и германските чинии.

ротквица се појавуваат класични
со црвена кожа и сферични - но има и виолетови, жолти, црвено-бели, бели и триаголни сорти. Поголемиот дел од времето тие се ултра-нежни, но исто така можат да бидат навистина гризени во лето.

Е.мраз изгледаат како мали ротквици, но во реалноста тие се претежно бели, ретко црвени, издолжени ротквици, многу нежни и ултра-благи во арома.