Роза колк 7 прашања; Одговори - Плантура
Како може да се соберат розови колкови и дали плодовите на дивата роза се всушност отровни или дури и здрави? Ние одговараме на 7 прашања за колкот од роза.
Кога небото е сиво и облачно и дрвјата веќе ги пуштија лисјата да паѓаат, дојде часот на розовите колкови. Светло-црвените плодови внесуваат боја во градините и грмушките. Дури и под белиот од првиот снег, розовите колкови блескаат незаинтересирани. Плодовите не само што се убави за гледање, туку носат и многу корисни работи со нив.
1. Од каде потекнуваат колковите од роза?
Има скоро нешто популарно во колковите од роза. Со стотици години и повеќе генерации, луѓето ги откриваат позитивните својства на црвените плодни тела. Всушност, колковите од роза се групирани плодови од ореви, што лесно може да се препознаат од многу мали влакнести ореви во пулпата. Сјајните црвени плодови се формираат од рози (розови). Но, не сите рози развиваат колкови од роза, бидејќи има и стерилни сорти на рози кои не можат да развијат плодни тела. Од друга страна, розовите колкови на диви рози, како што е кучешката роза (Rosa canina) се особено изразени. Овие се идеални за берба и рециклирање.
2. Дали можете да одгледувате колкови од роза во градината?
Се разбира, можете да растат и колкови од роза во сопствената градина. Розите со најубави плодови - диви или кучешки рози - се особено погодни за жива ограда од колкови или самостојни грмушки како привлекувачи на око во градината. Додека романтичните цвеќиња ја воодушевуваат градината со нивниот занесен мирис наесен, црвените, блескави колкови од роза ја трансформираат вашата градина во вистински рај на птиците во зима. Дивите рози се важно живеалиште и извор на храна за бројни инсекти и птици. За повеќе растенија пријателски на птици, видете го овој напис.
Покрај тоа, дивите рози се многу штедливи и прилагодливи, тие исто така се задоволни со суви и слаби хранливи материи почви. Во пејзажот, тие често се наоѓаат покрај патеките и по можност на места изложени на сонце. Задоволителен раст на диви рози може да се забележи само на влажни почви.
3. Кога да се соберат овошјето од дива роза?
Розовите колкови зреат на есен, така што бербата е можна во принцип од септември. Во овој период од годината, сепак, розовите колкови честопати се тврди, ако не и незрели. Сепак, по првиот мраз, плодовите стануваат меки и кожата почнува да се врти малку стаклена. Лесно попушта кога ќе го притиснете. Сега е оптимално време на берба, бидејќи во однос на тврдите розови колкови овие меки примероци се многу послатки и исто така полесни за обработка. Теоретски, овошјето сега може да се собира во текот на целата зима, но вредната содржина на пулпа во витамин Ц ќе се намали со текот на времето. Содржината на витамин Ц треба да биде најголема во сушните денови.
4. Како правилно да се собираат колковите од роза?
Бербата на колковите од роза не е толку комплицирана. Можеби како дете веќе грицкавте колк од роза директно од грмушка на долги скокови покрај патот? Веројатно штотуку го извадивте колкот од роза и грмушката и со тоа веќе ја откривте целата тајна на бербата на розовиот колк. Theетвата на црвеното овошје е вистинска рачна работа. Сепак, бидете внимателни и носете ракавици при бербата за да не се боцкате по острите боцки на розите.
5. Дали розовите колкови се отровни или се јадат?
Колковите од роза не само што се јадат, тие се исто така многу здрави и исклучително вкусни. Ова не важи само за нас луѓето, затоа што бројни птици уживаат и во витамин богата сорта во претежно неплодните зимски месеци. Можете дури и да уживате во овошјето сурово директно од грмушка. Изберете меко овошје и исцедете го, но без да ги исцедите влакнестите семиња. Сега уживајте во овошната пулпа што излегува.
Нашите миленици исто така можат да имаат корист од розовите колкови: Зајаци и други глодари сакаат да грицкаат овошје сирово. Но, дали розовите колкови се отровни за коњите или кучињата? Всушност, колковите од роза имаат здравствен ефект врз кучињата и коњите. Поради големата количина на антиоксиданти што ги содржи и антиинфламаторните својства на колковите од роза, животните треба да развијат силен имунолошки систем, сјајно крзно и јаки нокти.
6. Дали се здрави розовите колкови?
Всушност, колковите од роза се исклучително здрави. Ликопенот, на пример, супстанцијата што им дава интензивна црвена боја на розовите колкови, е ефикасна во спречување на карцином и помага и при стврднување на артериите. Најпозната состојка кај колковите од роза е витамин Ц (аскорбинска киселина), кој има антиоксидативно дејство како привлекувач на слободни радикали во организмот и е вклучен во многу метаболички функции. Овој витамин е особено познат по зајакнување на имунитетниот систем, за кој се знае дека бара мала поддршка во есен, кога зрелите колкови од роза. Колковите од роза содржат значително повеќе витамин Ц отколку агрумите.
Колковите од роза се исто така богати со витамин А, кој игра улога во ноќниот вид, плодноста и регенерацијата на кожата. Покрај тоа, колковите од роза содржат витамини Б1 и Б2, како и важни минерални хранливи материи како железо, цинк и натриум. Благодарение на нивните вредни состојки, како што се разните полифеноли, витамин Ц, галактолипид и неколку незаситени масни киселини, колковите од роза имаат докажано антиинфламаторно дејство. Затоа не е изненадувачки што често се поврзуваат колковите од роза и артроза и ревматизам. Сепак, ефективноста на колковите од роза против такви сериозни болести не е неограничена - за жал, колковите од роза не се чудо од лек. Некои студии кои покажаа дека колковите од роза имале одличен ефект против артрозата, последователно се прогласени за несигурни. Во случај на помали воспалителни поплаки, прав и маст од розов колк веќе се докажа дека се доволно ефикасни за да имаат добар ефект неколку пати.
7. Како да обработувате и користите колкови од роза?
Најнапорниот дел од обработката е веројатно дупчење со цел да се добие пулпа од шипинка. Бидејќи бројните мали јадра од розов колк, кои се всушност јаткасти плодови, седат во средината на пулпата. Тие се украсени со фини влакна кои се прилично чешачки на кожата и не се многу пријатни ниту во устата. Значи, конвенционалниот метод е да се исечат врвовите на овошјето, да се исечат колковите од розата на половина, а потоа да се изгребаат семето. Тоа е секако многу работа. Како и да е, овошјето треба да се преработи во џем од шипинка или пире, можете алтернативно прво да ги сварите во вода додека не омекнат, а потоа да ги поминете низ сито. Ниту овој метод не е толку лесен, но може да се олесни со разредување со вода. Секако, водата треба подоцна повторно да се зоврие за да не стане течен џемот или пирето.
Постојат многу вкусни рецепти и начини на нивно јадење. Покрај сосот од розов колк и џем, многу популарни се и ликерите и овошните вина. Но, колковите од роза се достапни и за срдечна храна. Испуштете еден килограм колкови од јами без роза околу 90 минути со 150 грама кромид исечен на коцки, 100 грама суво грозје и 125 милилитри вински оцет и ќе добиете прекрасен оџак од роза. Зачини како цимет, каранфилче, семе од синап и коријандер го заокружуваат вкусот на оџакот.
Можете исто така лесно да ги исушите колковите од розови без јами. Ако немате доволно простор и трпеливост да го исушите овошјето во воздухот, можете да користите опрема за сушење или рерна. Сепак, проверете дали температурата на сушење останува под 40 ° C за да ги зачувате состојките. Сувите розови колкови може да се чуваат многу месеци ако се чуваат на ладно, суво и темно место. Тие се погодни како здрава закуска помеѓу оброците или може да се користат за подготовка на чај од роза колк. За вистинска јачина на чајот, треба да го оставите стрмен околу осум минути. Но, не бидете изненадени: чајот од роза колк не станува црвен, но останува прилично безбоен.
Sloes се исто така задоволство и за нас и за птиците. Проверете го овој напис за корисни совети за бербата на фината.
Регистрирајте се сега за нашиот бесплатен пост за градинарство и редовно добивајте одлични совети за градинарство и инспирација во вашето сандаче за е-пошта.
Јас сум обучен градинар и студирав хортикултура и сакам сè што расте и позеленува! Без оглед дали е тоа грмушка, дрво, корисно растение или наводен плевел: за мене секое растение е мало чудо. Во градината се грижам за моите 13 кокошки, одгледувам овошје и зеленчук и инаку гледам како природата управува и се обликува. Омилено овошје: боровинки, јаболка Омилен зеленчук: задушени краставици, кеale, зелени пиперки
Птици преселници: маршрути, распоред и список на природни видови преселни птици
Зошто некои птици мигрираат на југ, а други не? Каде точно презимуваат птиците преселници од Централна Европа?.
Дрвен гулаб: сезона на размножување, храна, зачувување на природата и многу повеќе
Сакате да знаете како изгледаат јајцата дрвени гулаби, каде птицата го гради своето гнездо и какви сте вие.
Сискин: слики, живеалишта, жени и повеќе во профил
Како можете да разликувате сискин од зелена трева и змија, како препознавате млада сискин.
Одржливото градинарство е прашање блиско до нашето срце. Затоа, ја направивме нашата мисија да развиваме ефективни и одржливи производи за домашната градина. Во комбинација со нашите инструкции и инспирација на plantura.garden, вашата градина ќе стане вистински рај со Plantura.
Управни директори овластени да застапуваат: Феликс Лил, Доминик Кадмус Суд на регистрација: Окружен суд во Минхен, HRB 232213 Одговорен за содржината според according55 RStV: Феликс Лил, Доминик Кадмус