Розов лосос со пире од компири во рерна
Нежна и сочна чинија со розов лосос и компири, што дури и почетничка ressубовница ќе ја готви.
состојки
Розов лосос (имам околу 800 грама) - 1 ЕЕЗ.
Сирење (имам моцарела) - 150 гр
Мелен црн пипер - за вкус
Зелените (имам копра) - неколку гранки
Процес на готвење
Печени јадења во фолија се многу популарни. Месо, зеленчук, риба и други јадења се подготвуваат на овој начин. Состојките печени во фолијата не губат влага, тие се сочни и ароматични. Честопати, на овој начин, се подготвуваат здрави и нискокалорични оброци.
Рибата, варена во фолија, е деликатна и сочна. Предлагаме да готвите розов лосос со компири во рерна. Зеленчукот и рибата, натопена во павлака и стопено сирење, се неверојатно вкусни.
Значи, почнувам да го подготвувам садот. Ја подготвувам храната на списокот. Потребна е и фолија за добиточна храна.
Јас го вадам мојот розов лосос од вагата, мојот. Јас користам еврејски случај без глава. Ако имате црна риба, извадете ја внатрешноста и главата.
Јас го исеков розовиот лосос на мали парчиња.
Млади компири за готвење на ова јадење не лупам. Измијте го внимателно и исечете го на кругови со дебелина од околу 5 мм.
Потоа можете да го подготвите патот во мали и големи делови. Поделете ги сите производи на 3 дела, печете во три џебови од фолија. Јас ги уништувам парчињата фолија со должина од 35-40 см, на половина го свртувам работ, создавајќи еден вид плоча. Истурете растително масло на фолија, ширете го подготвениот компир.
Солете го компирот, посипете го со мелен црн пипер. Можете исто така да го посипете со сушени билки по ваш вкус.
Во риба, го отстранувам опашкиот вкус, парчиња сол и бибер. Раширете ги на компирот.
Јас го чистам кромидот, мојот, исечен тенок во кругови, се шири на рибата.
Потоа подгответе ги состојките подготвени со крем. Моите домати, исушени со крпа, исечени на кругови, се шират на крем.
Бришење на сирење со голем ренде, ширете го горниот слој.
Јас го покривам парчето со втората половина на фолијата, ги закрпувам рабовите, создавајќи џеб.
Го ставив плехот за печење со состојките подготвени во рерна, загреани на 180-190 степени. Гответе го садот околу 50 минути, додека компирот не омекне.
Раширете отворен џеб на плочата, посипете го тенџерето со исечени зеленило.
Розов лосос со пире од компири во рерна беше хит - може да послужите!