Руменило Девица - рецепт за десерт од матеница

Денес има уште еден многу традиционален десерт! Рецептот за „Руменилова девица“ доаѓа од мојата свекрва, која беше надарен готвач и која секогаш ги носеше старите класици на масата. Многу ми недостига и сè уште се сеќавам како точно ми објасни дека не треба да го мешам руменилото девојче со силното руменило.

И двата десерти порано беа многу распространети во Северна Фризија. Додека црвената девојка се подготвува со овошен сок и белка од јајце, „руменилото девица“ е освежувачки десерт од матеница во Северен Фрисланд. Навистина едноставен рецепт што повеќето луѓе можат да го подготват со нормални ресурси на бродот. Без никакви егзотични состојки. Едноставно, неверојатно освежувачко и сензационално брзо за подготовка.

Руменило Девица - рецепт за традиционален десерт

Состојки за руменило Девица

6 листови црвен желатин
1 органски лимон
250 мл крем
500 мл матеница
100 гр шеќер во прав
1 лажичка ванилин шеќер
1 pinубов убов
Крем за декорација

Руменило Девица - Подготовка

Прво натопете го желатинот во ладна вода во согласност со упатствата на пакетот.
Потоа измијте го лимонот млак, исушете го, истријте околу половина од кората и исцедете половина од лимонот.
Потоа изматете го кремот додека не стане тврд и измерете четири лажици матеница.
Подгответе ги сите состојки во посебни чинии.
Сега темелно промешајте ги кора од лимон, шеќер во прав, ванилин шеќер и остатокот од матеница.
Измешајте ги четирите лажици матеница со една лажица сок од лимон и додадете ги исцедените лисја од желатин.
Загрејте ја оваа мешавина, но не ја варете. Geелатинот треба само да се раствори.
Постепено промешајте една до две лажици зашеќерена ладна матеница за да ја прилагодите температурата. Потоа промешајте го растворениот желатин во матеницата.
Само преклопете ја шлагната крема и пополнете ја Руменилката во 6 чаши. Ставете го во фрижидер околу три часа!

Непосредно пред сервирањето, јас ја украсувам Руменицата со шлаг, со меринки, а понекогаш и со свежо овошје. Добар апетит!

Совети за руменило Девица

РЕКЛАМИ - АФИЛИЈАТНИ ЛИНКОВИ

Еве што користев во овој рецепт за руменилова девица:

Фин ренде за кора од лимон, супер врел, безбеден за миење садови
Мешач на лимон - мој омилен бидејќи е толку магично убав!
Рачен миксер
Стругалка за тесто (обоено, со метално јадро, отпорно на топлина до 260 степени)
Омилена мерна чаша - прочитајте одозгора, едноставно брилијантна!
моите скали - многу точни и наполнети со USB.

Рекламирање: Како партнер на Амазон, заработувам од квалификувани набавки. Ова значи дека добивам мала провизија ако купите производ на Амазон до кој сте наишле со кликнување на оваа страница. Но, цената не се зголемува за вас!

Овој рецепт е за шест до осум чаши. За жал, оваа сума апсолутно не е доволна за нас, затоа, во основа, двојно повеќе од износот. Моето семејство го сака овој десерт толку многу што првите неколку порции се консумираат веднаш штом ќе се зацрвене рувицата. Скоро сум сигурен дека и ти ќе го сториш тоа.

Многу наскоро ќе има и рецепт за црвената redубов на девојчето! Десерт што мора да го имаме многу често. Едноставно е премногу вкусно!

Бон апетит и сè најдобро,
михо