Руски Крепли од расипан готвач

состојки

200 гр Кисела павлака
2 Јајца)
500 гр кефир
2 парчиња. прашок за пециво
1 лажичка сол
800 гр Брашно
Масло за пржење

Нутриционистички вредности по порција

протеини
Јаглехидрати.

подготовка

Измешајте ги сите состојки заедно и замесете тесто (не премногу долго, сепак треба малку да се држи) и по можност оставете го тестото да одмори неколку часа.

расипан

Потоа развлечете дебелина од околу 0,5 см и исечете ги на дијаманти. Отсечете ја средината и повлечете го зашилениот крај низ процепот. Печете еден по друг во тава во многу врело масло.

Рецепт од

Повеќе инспирација за подготовка во чекор-по-чекор инструкции

Коментари

Супер вкусно, но користев повеќе брашно отколку што беше наведено (приближно 100 гр.)

Многу вкусен рецепт. Работи совршено 😃 Поздрав

Како и претходно со мама:)

Здраво, го пробав тестото вчера и оставив да одмори долго време. Беше толку лепливо што не можев да го раширам. иако додадов брашно. потоа се крофни од формата.

Вкусен рецепт! Го познавам Крепли од дома (ние само велиме „Крепл“). Баба ми и мајка ми го правеа со квасец долго време. Неодамна мајка ми се префрли на тесто со прашок за пециво од кефир. И, исто така, се префрлам благодарение на рецептот. Има многу добар вкус! Додадов малку сода бикарбона (за да биде сварлива) и го свртев свежиот Крепли во малку шеќер. Патем: Зборот Крепли веројатно потекнува од „Крепл“ (централен германски за крофна). Можеби донесени во Русија од германски емигранти. Јас го исеков мојот Крепл со тркалезна форма и тие всушност изгледаа многу слично на крофни (види слика).

Многу вкусно, ќе се служи почесто сега.

Го познавам Крепли од малку поинаков рецепт. 1кг брашно 500мл матеница 200мл павлака 2 пакувања прашок за пециво 2Tl. Сол 2Tl. Шеќер 4 јајца Крепли потоа се сече директно од тестото дебело околу 5мм. Тестото треба да биде обликувано така што исечените парчиња ќе бидат високи приближно 6 см и ширина 12 см. Издолжен слот е направен во средината на исечените парчиња.

здраво, дали можеш да го направиш тоа со матеница? Поздрав Ерке5