Рустикален кафе торта рецепти Нестле
Комбинирајте го вкусот на инстант кафето NESCAFÉ со оној на лешници за да создадете совршена торта. Овој рустикален десерт дефинитивно ќе биде во фокусот на семеен ручек во недела.
ТАБЕЛА ЗА: 10
ПОДГОТВЕНИ ВО: 70 мин
ТЕШКА: Храбар
Список на состојки
• 155гр путер
• 125 гр бело брашно
• 6 ¾ лажички NESCAFÉ инстант кафе
• 250 ml врела вода
• 130гр лешници
• 435 гр кафеав шеќер
• ½ лажичка сол
• ¾ лажичка сода бикарбона
• 2 јајца
• крем од 190 маснотии
• 3 лажички екстракт од ванила
• 50ml масло од кикирики
• 150 гр шеќер во прав
Како да се подготви?
1. Подмачкајте две тркалезни плех со путер, посипете ги со брашно и истресете го вишокот.
2. Измешајте 5 лажици инстант кафе NESCAFÉ со топла вода и оставете да се излади.
3. Лешниците ситно мелете ги во процесор за храна.
4. Измешајте 100гр мелени лешници со 375гр кафеав шеќер, преостанатото брашно, сол и сода бикарбона во сад.
5. Одделно изматете ги јајцата, додадете 115гр крем, екстракт од ванила, 55гр стопен путер, масло од лешник и ладно кафе NESCAFÉ.
6. Постепено додадете го влажниот состав во мешавината на сувата состојка и нежно мешајте додека не се изедначи.
7. Поделете го добиеното тесто на два плех и печете 35-40 минути. Кога ќе бидат подготвени, оставете ги да се оладат 10 минути и потоа извадете ги од тавите за печење.
8. Растворете лажичка инстант кафе NESCAFÉ со лажичка топла вода и оставете да се излади.
9. Победете го остатокот од студениот путер со шеќер во прав и постепено додавајте го изладеното кафе.
10. Земете го првиот врв торта и премачкајте го добиениот крем од путер одозгора.
11. Малку загрејте ја преостанатата кисела павлака, преостанатото инстант кафе NESCAFÉ и кафеавиот шеќер и измешајте додека не се изедначи.
12. Додадете ги преостанатите мелени лешници и добро измешајте.
13. Ставете ја втората работна површина над првата и додадете го кремот одозгора. Посипете неколку зрна кафе одозгора.
Ммм, еве торта што може да направи да заборавите на сè и да се поглезите како што заслужувате!