Сакате да изгубите тежина Јадете јаглехидрати! Здраво јадење 2020 година
Јаглехидратите немаат најдобра репутација за слабеење. Се верува дека вишокот јаглехидрати во вашата диета е сигурен начин за зголемување на вишокот тежина. Сепак, наглото намалување на јаглехидратите обично не доведува до ништо добро. Колкаво количество јаглехидрати може да се консумира без да му наштети на фигурата и што доведува до диета со малку јаглени хидрати?
Што се јаглехидрати?
Јаглехидратите особено се главниот извор на енергија за нашето тело. За лице со нормална тежина, тие треба да сочинуваат 60% од диетата. Ако ја погледнете „здравствената пирамида“ на познатата медитеранска диета ширум светот, може да видите дека таа се заснова на леб, житни култури и мешунки, како и зеленчук и овошје веднаш погоре. На врвот на пирамидата има едноставни јаглехидрати - има малку. Во прилог на снабдување со енергија, јаглехидратите се вклучени во синтезата на ензимите, хормоните помагаат да се апсорбираат важни елементи во трагови како што е железото. Јаглехидратите од растителна храна се неопходни за цревната флора и исто така ги отстрануваат штетните материи од телото.
Колку јаглени хидрати ви требаат за да не дебелеете?
Јаглехидратите се од два вида: едноставни и сложени. Едноставните или брзи јаглехидрати вклучуваат гликоза и фруктоза. Ги има во шеќер, сокови, газирани пијалаци, овошје, суво овошје, бобинки, мед, сладолед, слатки, итн. Околу 60 грама шеќер дневно е норма за секој што сака да изгуби тежина, но не повеќе од 100 грама.
Сложените јаглехидрати се поделени на дисахариди и полисахариди. Вторите вклучуваат влакна и скроб. Дневната јачина на скроб е од 250 до 300 g, норма за целулозни ткаенини од 20 до 40 g. Сложени или бавни јаглехидрати се наоѓаат во житарици, житарки, мешунки, зеленчук и овошје.
Кои се опасните диети со ниска диета?
Дали некое лице навистина губи тежина кога ја намалува количината на јаглени хидрати во исхраната? Со голема веројатност - да, но тука е потребно да се придржуваме до мерката, бидејќи строгите ограничувања можат да предизвикаат сериозни здравствени проблеми. Најпознати диети со ниски хидрати се диетата Роберт Аткинс, диетата Пјер Дукан, диетата Кремlin, јапонската диета за глума и многу други. Главниот принцип на губење на тежината на ваквите диети се заснова на фактот дека со ограничена количина јаглехидрати, телото почнува да согорува маснотии. И што навистина се случува?
Да, маснотиите навистина се „согоруваат“, но не целосно, туку со формирање на голем број кетонски тела кои стануваат штетни за бубрезите и другите органи. Ако долго време сте на диета со малку јаглени хидрати, може да ги почувствувате следниве непријатни симптоми:
- Летаргија и замор;
- Нарушување на спиењето;
- Проблеми со дебелото црево;
- Влошување на кожата, ноктите и косата.
Може да се прибегне кон помош на диети со малку хидрати во исклучителни случаи и за кратко време (не повеќе од 2 недели).
Кои јаглехидрати ќе ви помогнат да изгубите тежина
Чудно, сепак, јаглехидратите не можат сите да придонесат за губење на тежината, но само бавно. Тие помагаат да се задржи чувството на ситост подолго време. Затоа, не заборавајте да вклучите цели зрна, тестенини од тврда пченица и мешунки во вашата исхрана. А со цел телото да има доволно време да ги користи калориите, повеќето јаглени хидрати треба да се консумираат во првата половина од денот.