Сакате да изгубите тежина Јадете онолку колку што сакате!

Јадењето без грижа на совест и сè уште слабеење - што звучи како сон од луле, всушност функционира. Како? Прочитајте сами!

Ако сакате да изгубите тежина, мора да јадете свесно. Тоа значи: мора брои калории и често сече агли кога станува збор за подготовка на вашите омилени јадења. Но, пресметката со калориите е тешка, мора да ја измерите целата храна, да ги земете предвид возраста, тежината и нивото на активност, внимателно да ги проверите состојките на вашата храна (што понекогаш е едноставно невозможно) и да направите многу математика. Вашата цел, сепак, не е прва награда на Олимписките игри по математика, туку една дефинирани апс апс следното лето.

Зарем не би било многу подобро да престанете да броите калории и само од сега да го правите тоа јади колку што сакаш? Слободното време што ќе го добиете со елиминирање на планирањето на оброкот, тогаш може да се искористи многу позначајно за обука и опоравување. Имаме добра вест за вас: Целата работа не е сон за цевки - функционира! Сè што треба да направите е да се држите до избалансиран избор на одредена храна и броењето калории или глад ќе бидат минато.

И тоа треба да работи?

Го разбираме вашиот скептицизам. На крајот на краиштата, неограничената гозба е веројатно причината зошто сакате да се спуштите на прво место и да го читате ова сега. Клучот за успехот е тоа Избор на вистинска храна. Наместо да јадете што сакате, треба да јадете што ви треба - но колку што можете да сонувате. Вие се мастите од храна со висока содржина Густина на калории. Она што му треба на вашето тело, сепак, е храна со висока содржина Густина на хранливи материи. Значи, тука е уловот, ќе размислите сега. Но, не грижете се, асортиманот на производи во нашата диета „Јади-колку-што-сакаш“ не се состои само од салата и зеленчук - таа дури вклучува и шунка!

Па, што точно се храна со висока густина на хранливи материи? Пред да влеземе во детали, нека се каже: Тие се јадења со особено висок процент на витамини, минерали, ензими, антиоксиданти, итн. Во однос на вкупните калории. спанаќ има z. Б. многу важни состојки и многу малку калории.

Сепак, слоганот „јади колку што сакаш“ сè уште изгледа малку неверојатно, нели? Секако: што и да јадете, ако претерате, на крајот ќе добиете тежина. Но, тоа е практично невозможно, z На пример, јадење толку многу спанаќ што ве дебелее. Различно е со калорични оброци како помфрит или пица. Со прибегнување кон храна интензивна на хранливи материи, наместо во калорична храна,

го намалувате внесот на калории без постојано броење калории
дали си сит подолго
практично никогаш не можете да прејадете
дали се борите со таканаречената „токсична глад“
слабеете

Токсичниот глад

Од САД доаѓа релативно новата теорија дека таа различни видови на глад дава Од една страна, „нормалниот“ глад што го чувствувате кога вашето тело бара надополнување бидејќи резервите на енергија се празни. Она што е ново е теоријата за таканаречениот токсичен глад, што се јавува со диета со храна со малку хранливи состојки и многу повеќе Симптоми на повлекување наркоман отколку вистинско чувство на глад. Гладот обично се јавува кога вашата Продавници за гликоген да се стави крај. Потоа, до вашиот мозок се испраќа сигнал кој ви кажува да го храните вашето тело и да ги надополнувате неговите продавници. Оние кои јадат диета со малку хранливи материи веќе го добиваат овој сигнал многу порано и последователно јаде сè почесто, иако од чисто физиолошка гледна точка тој не мора затоа што неговите продавници всушност сè уште се полни. Студиите во кои испитаниците морале да ја сменат својата исхрана од храна богата со хранливи материи во храна богата со хранливи материи го докажале овој ефект.

Ние паметиме: Ако јадете храна богата со хранливи материи, ќе бидете помалку гладни и, следствено, ќе јадете помалку, само кога на вашето тело му е потребна. А помалку глад значи: помалку сланина на колковите.

Кои се производи богати со хранливи материи?

Во Германија и повеќето земји на ЕУ, во пакувањето на секоја храна се наведува што содржи. Ова е направено во форма на список на состојки и нивните соодветни пропорции во вкупниот број, како и една Нутриционистичка маса, во кој се наведени вкупните калории, како и протеините, мастите и јаглехидратите. Некои производители наведуваат и колкав процент на јаглехидрати се состојат од шеќер, колкав процент на маснотии се заситени масни киселини и колку влакна и натриум содржи. Поретко, има и информации за витамини и минерали. А. законско барање за обележување не постои, или само ако производот експлицитно рекламира одредени состојки. Ова секако го отежнува наоѓањето производи со висока хранлива содржина да се филтрира, бидејќи протеините и влакната се никаде во близина на сите што создаваат производ богат со хранливи материи.

Па дури и ако се познати сите хранливи материи во производот, како процени дали тогаш На пример, некои сирења имаат многу протеини, но и тони маснотии. Дали е подобро од z. Јогурт со малку маснотии, кој немилосрдно паѓа во протеинската област? Дали влакната се поважни од незаситените масти? Кои витамини вредат повеќе, А, Б или Ц.?

Американецот Матје ЛаЛонд, доктор по органска хемија на престижниот универзитет Харвард, излезе со овој проблем излезе со нешто: Прво, тој ги подели сите хранливи материи во производот по оброк според тежината на оброкот за да може да ги спореди сите производи едни со други. Тогаш тој одлучи, кои хранливи материи се всушност важни за луѓето, z Б. есенцијални масни киселини, аминокиселини, многу витамини и минерали и производи во едно Рангирање договорено И сега доаѓа кикерот: Лидерите на неговата листа не се зеленчук или посно месо, тие се отпадоци, особено црн дроб. Без филе говедско месо, без мисиркини гради - црн дроб.

Списокот ЛаЛонд

Дали мајка ти секогаш ти велеше да јадеш повеќе јаболка затоа што јаболката содржи многу витамини? Па, 100 грама јаболко содржат седум грама витамин Ц, 100 грама црн дроб 27. Црниот дроб и другите остатоци, исто така, содржат секакви други важни состојки како витамини А, Д, Е и Б12, магнезиум, калиум, цинк, железо, фолна киселина, пантотенска киселина и, и и. Тоа го прави црниот дроб вистински Хранлива бомба!

Патем, тие се исто толку хранливи како и отпадоците билки и зачини. Нивната единствена лоша страна: beе биде тешко да се јаде доволно босилек, нане и оригано за да се добие хранлива вредност на парче пржен црн дроб. Обезбедувањето на вашите јадења со соодветни количини на свежи билки и зачини не може да направи никаква штета на долг рок - напротив.

Подолу можете да добиете еден со списокот на ЛаЛонд преглед преку групите производи и нивната соодветна густина на хранливите материи. Врвните производи имаат позитивни вредности затоа што имаат доволно скоро од сите хранливи материи. Производите со негативни вредности може да имаат голем број на одредени хранливи материи, но ретко кој друг. Треба да го избегнувате долниот дел од списокот, бидејќи тие содржат едвај корисни хранливи материи.

Отпадоци (17)
Билки и зачини (17)
Ореви и семиња (10)
Какао (8)
Риба и морска храна (1)
Свиња (0,7)
Говедско месо (0,3)
Јајца и млечни производи (-0,6)
Суров зеленчук (-0,7)
Јагнешко, телешко, дивеч (-1,2)
Живина (-1.7)
Мешунки -2.9)
Преработено месо (-3,1)
Конзервиран зеленчук, преработен зеленчук (-4,8)
Растителни масти и масла (-5,4)
Овошје (-5,6)
Rainито (варено) (-6,2)
Преработени масла (-6,4)
Fивотински масти и масла (-6,8)
Rainито (преработено) (-7,0)
Овошје (преработено) (-8,1)

Се разбира, оваа листа не е откритие за вас ако долго време се занимавате со исхрана. Зеленчук, морски плодови и висококвалитетно месо се одлични снабдувачи на хранливи материи, тоа веќе го знаевме. Исто така дека ние на преработени производи од жито да се направи во голема мера без не беше ново за нас. Некои изненадувања но сепак има: свинско месо доаѓа во евалуацијата z. Б. оди исклучително добро, говедското и свинското се дури и над зеленчукот! Овошјето генерално сече изненадувачки лошо аб, јаболка и лубеници го доведуваат задниот дел во оваа категорија. Сепак, овошјето припаѓа природно (умерено) на секоја добра диета. Зошто и онака изгледаат толку лошо? ЛаЛонд се ограничи на пресметување на неговите вредности најесенцијални хранливи материи и ги игнорираше другите, исто така многу здрави, на пр. Б. Различни антиоксиданти.

Добри вести за оние со сладок заб: Какаото изгледа многу добро! Покрај тоа, кеaleот и алгите се исклучително хранливи, оревите и семето се високо на рангирањето -
Особено лешниците и кокосовите имаат многу хранливи материи - а јајцата имаат добри вредности - но само цели јајца!

Она што појаснува оваа листа е дека не мора да јадете ориз и мисирка ден за ден, туку многу различни хранливи производи комбинираат едни со други може. Ова не само што е здраво, туку и помага да ослабете. Затоа што ако консумирате само производи со голема густина на хранливи материи, практично не можете да консумирате премногу калории.

Како функционира сето тоа во пракса?

Многу едноставно: Пронајдете ги производите со најдобри вредности и планирајте ги оброците околу нив. Пример: Црниот дроб не е по вкус на секого. Па да речеме, фрливте парче пилешки гради во тавата и испржете го со малку маслиново масло. Pивината нема скоро толку хранливи материи како црниот дроб, па додајте неколку суровини и зеленчук во неа. Или можете сами да зготвите грав. Мешунките се приближно на средина, па затоа треба да додадете нешто хранливо за нив - шунка, на пример. Класичниот каубојски појадок е подготвен: грав со сланина.

Особено палео заедницата честопати се повикува на ЛаЛонд и нејзиниот ранг. Во т.н. Диета со палео или камено доба ограничете се на месо, риба, зеленчук, јајца, зелена салата, ореви, маснотии и овошје. Зрната, мешунките и секој преработен производ се табу. Палео трендот се повеќе се шири во Германија - и со право, како што покажува списокот на ЛаЛондес.

Во сеќавање на: Ако се фокусирате на храна густа во хранливи материи, останувате долго се засити и може јадете толку често и колку што сакате, без да се разболи или да се здебели. Меѓутоа, ако се ограничите на производи со ниски хранливи состојки, резултатот е токсичен глад, што ве тера да јадете почесто и повеќе отколку што е потребно. Користете ја листата LaLondes за да изберете и да соберете производи богати со хранливи материи - нема ограничувања за вашата креативност!