Сакате да живеете долго Не замарајте со калориско ограничување!
Наодите доаѓаат од долгата студија која траела 25 години и е во спротивност со теоријата дека едноставното намалување на калориите може да го одложи процесот на стареење. Спротивно на тоа, новите откритија сугерираат дека генетските фактори и диететскиот состав имаат поголемо влијание врз долговечноста.
Со текот на времето, неколку студии ја поддржаа идејата дека калориското ограничување помага да се продолжи животот. Такви експерименти биле извршени врз цилиндрични црви и стаорци. Во поново време, молекуларните студии сугерираат дека ограничувањето на калориите, или употребата на соединенија што го имитираат овој процес, може да предизвикаат каскада на промени во изразувањето на гени, феномен што ќе доведе до побавно стареење.
Во 2009 година, друга студија - која започна во 1989 година во Националниот центар за истражување на примати на Висконсин (WNPRC) - заклучи дека ограничувањето на калориите го продолжува животниот век на мајмуните резус. Истражувачите откриле дека само 13% од мајмуните на нискокалорична диета умреле од болест поврзана со возраста, во споредба со 37 проценти од контролната група. Една од причините за оваа разлика беше што приматите имаа нездрава исхрана. Со намалување на калориите, мајмуните вклучени во студијата станале поздрави поради едноставниот факт дека јаделе помалку нездрава храна. Мајмуните во студијата на WNPRC имале диета што содржела 28,5% сахароза, во споредба со мајмуните кои учествувале во истражувањето на NIA и конзумирале диета со само 3,9% сахароза.
Покрај тоа, приматите во контролната група на WNPRC јаделе поголеми количини храна во споредба со оние во студијата на NIA, кои добиле фиксни порции. Од овие причини, резултатите од студијата на WNPRC може да се должат на контролната група на нездрави лица, а не на групата „диета за долговечност“ ограничена на калории.
Од друга страна, научниците кои проучувале калориско ограничување кај глувците се соочиле со спротивставени резултати, кои тие ги припишувале на генетската разновидност. Можно е генетските варијации да објаснат некои од контрадикторните резултати пронајдени во двете студии за мајмуни, имајќи предвид дека мајмуните од НИА потекнувале од Индија и Кина, додека оние во WNPRC доаѓале само од Индија.
Во меѓувреме, нема доволно докази дека калориското ограничување помага во забавување на процесот на стареење кај луѓето. Иако набationalудувачките студии покажаа дека луѓето од средна категорија имаат тенденција да живеат најдолго, постојат научници кои сметаат дека долговечноста е повеќе поврзана со генетските фактори.