Саксонија подготвена за најголемиот светски саем за храна
11 јануари 2019 година, 11:45 часот - прва публикација (тековно)
33 изложувачи одат во Берлин за Меѓународната зелена недела
„Саксонија може да се ужива во кое било време од годината и со сите ваши сетила. Нашата презентација на Слободната држава во салата 21б на Зелената недела во Берлин треба да ви го отвори апетитот за патување во Саксонија “, рече министерот за земјоделство Томас Шмит денес (11.01.2019) на презентацијата на саксонските изложувачи на најголемиот земјоделски свет и саем за храна, што ќе се одржи во Берлин од 18 до 27 јануари 2019 година. Заедно со окружниот администратор на областа Саксонска Швајцарија-Источна Оре Планина, Мајкл Гајслер и заменик-претседателот на Здружението за туризам на Саксонска Швајцарија е. В., градоначалникот на Бад Шандау, Томас Кунак, го покани на денот на државата на 21 јануари 2019 година. Оваа година, Саксонска Швајцарија е партнер на Зелената недела и покажува што може да понуди во однос на природата, културата и кујната.
„Свежина преку кратки растојанија, доверба и транспарентност преку директен контакт со производителот и, последно, но не и најважно, квалитет преку изработка - многу партнери од деловниот и регионалниот развој соработуваат тесно и кооперативно со нас“, вели администраторот на округот Мајкл Гајслер, објаснувајќи го концептот за успех на регионот. Ostsächsische Sparkasse Dresden ја поддржува презентацијата на Меѓународната зелена недела.
Околу 21.000 луѓе во моментов се вработени во 370 компании во саксонската прехранбена индустрија. Прометот на индустријата во 2018 година беше околу 6,2 милијарди евра. Имаше зголемување на продажбата пред се во преработката на млеко, но исто така и во производството на пијалоци, производство на пекари и тестенини и преработка на колење/месо. Од 1991 година, саксонската индустрија за храна инвестираше повеќе од пет милијарди евра. Инвестициите беа поддржани со околу 980 милиони евра од Слободната држава Саксонија.
Меѓународната зелена недела е најголемиот светски саем за храна, земјоделство и хортикултура. Willе се одржи по 84-ти пат од 18-27 јануари 2019 година.