Салата BLT со топла облекување со сланина; Лесен и здрав рецепт!

Дали сметавте дека овој пост е корисен и инспиративен? да штеди ОВОЈ ПИН во неговиот Блог табла во Pinterest. 😉

Што ја прави сланината подобра? ПОВЕЕ СЛЕКА! Дали ви требаат докази? Оваа BLT салата со топол облекување сланина. Крем-авокадо на коцки, значи дека нема да пропуштите нешто од класичното облекување со мајонез. Подготвени за помалку од 30 минути, можете да стигнете таму вечерва!

BLT е најдобриот сендвич досега. Бори се со мене

Добро, ве молам, немојте да ме борите, јас сум малку слаба Освен ако не е со зборови, и тогаш можеме танго, но дозволете ми прво да го испијам кафето.

Во секој случај, моето мислење останува. Отсекогаш сум бил фан на BLT. Докази? Прочитајте ја мојата ода на саканата BLT во овој пост додека го правите сендвичот со пржен зелен домат BLT и станете летен херој за сите.

следете не ПИНТЕРЕСТ!

Или направете ја оваа салата BLT и станете летен херој за сите. Не можете да изгубите!

Како што коментирав одново и одново, јас не сум огромен обожавател на мајонез. Но, нема мај, нема проблеми затоа што сме жешки. Сланина. Здружение. Затоа што единственото нешто што ја подобрува сланината? Повеќе сланина.

Како да направите BLT салата чекор по чекор

Оваа салата BLT е класична, но со вкусен пресврт во форма на топол облекување сланина. Прескокнете винегрет со мајонез или матеница и измешајте зеленчук, чај и крутони со овој вкусен, солен прелив. Зрели авокадо со двоен вкус на сланина сепак ви даваат допир на кремаст.

Прво, да направиме крутони. Не оние супер тешки парчиња што можете да ги купите во супермаркет. Овие домашни крутони се крцкави и крцкави однадвор, но сепак се доволно нежни одвнатре, исто како тостот на прекрасниот сендвич BLT.

Исечете половина леб од квасец леб на коцки од 1 инч и раширете го на плехот за печење. Измешајте со малку маслиново масло, зачинете со сол и бибер и печете додека не поруменат и станат крцкави.

Додека крутоните се печат, пржете малку сланина и подгответе ги останатите состојки од салатата. Сакате да произведувате што е можно повеќе маснотии од сланината, затоа мора да го правите тоа полека и полека. y Треба да започнете со ладна тава.

Ставете ги лентите сланина во вашата тава, а потоа ставете ги на среден оган. Гответе ја сланината, вртејќи се повремено (во ред е да ја флипнете неколку пати за да бидете сигурни дека ќе стане кафеава преку ноќ) додека не заврши маснотијата и лентите од сланина не поруменат. Отстранете ги лентите од сланина со клешти и ставете ги на чинија обложена со кујнска хартија за да се исцеди маснотијата и да се заврши кризата.

Исклучете го греењето и оставете маснотијата да се излади за неколку моменти. Додадете лажица оцет од црвено вино во маснотиите од сланина. Bubе балонира и ќе zурка, затоа бидете внимателни! Откако ќе се смири и престане да има меурчиња, додадете го преостанатиот оцет заедно со една лажица целосен сенф и мед. Победи, победи, победи, изгребај ги овие вкусни парчиња сланина од дното на тавата додека не се емулгира облекувањето.

Во голема чинија салата, комбинирајте една главичка сечкана марула и главичка сечкана путер салата. Ми се допаѓа комбинацијата на крцкава зелена салата од марула и салата од сладок путер. Можете да направите сè исто или да го замените со друг зелен лиснат зеленчук (видете варијации во делот).

Додадете цреша домати и крутони во зеленчукот. Исецкајте ја сланината и додадете ја исто така. Потоа истурете ја топла облога со сланина над салатата и промешајте.

Ова е „она за што зборувам“ за „зборувањето“! Двојно сланина без видлив мајонез. Тоа ја прави среќна солената жена.

Поделете ја салатата во чинии или чинии и одозгора ставете малку авокадо на коцки за вистинската кремаста нота.

Оваа салата BLT е совршена за дневни вечери, но исто така е фантастично јадење за излети и скари бидејќи може да се сервира топло или на собна температура и постои мал ризик од расипување доколку малку натопите на сонце. Сланински апетит!

Варијации на салата BLT

Додадете пилешко! Пилешки гради на скара го додаваат овој оброк во супер-високо протеинска вечера што сите ќе ја сакаат.
Додадете криво јајце. Можете ли да кажете салата за појадок Јајцето е уште еден одличен начин да се добие дополнителна доза на протеини и хранливи материи.
Ставете ги ракчињата на скара. Што? Да, сланина и ракчиња одат добро заедно (ракчиња завиткани во сланина?). Плус, ракчињата обезбедуваат дополнителни протеини и неколку здрави омега-3 масни киселини.
Додадете сирење! Го обожававме оној со сино сирење, што го прави повеќе како салата од плескавица отколку салата BLT, но тоа е во ред. Значи, ако обожавате сино сирење, додадете неколку заедно со доматите и сланината пред да го додадете преливот.
Ја зајакнува диетата додадете чаша Зелка (зелените ротквици се совршени и додаваат многу криза) заменете го путерот или ромаинот за Спанаќ, рукола или кеale, и/или додадете неколку лажици Семе од коноп.

Совети за совршена подготовка на оваа салата BLT

Направете свои крутони. Крутоните купени во продавницата обично се премногу џвакани и нема да го апсорбираат тополото облекување сланина како што прават овие сопственици на домови. Потребни се и околу 3 минути дополнителен напор. Вреди!
Правилно гответе ја сланината Вака се здебелувате што е можно повеќе. Започнете ја сланината во ладна тава со тешка тава што добро ја задржува топлината (како што е леано железо) и врие.
Користи Цреша или домати од грозје - Поголемите домати на коцки резултираат во големи семиња и многу преостанат сок што се спротивставува на вкусот на облекувањето.
Не го прескокнувајте авокадото! Наместо облекување на база на мајонез, тој нуди кремаста текстура што му е потребна на класичниот BLT.

Повеќе салати за вечера што ќе ги обожавате

BLT салата со топла облекување сланина

Оваа салата BLT е класична, но со вкусен пресврт во форма на топол облекување сланина. Прескокнете винегрет од мајонез или матеница и измешајте ги зелените, нештата и крутоните со овој вкусен, солен облекување. Сè уште ќе добиете крем удар од зрели авокадо, двојно повеќе од сланината.

Време на подготовка: 10 минути.

состојки

1/2 векна леб од кисело тесто, исечено на коцки од 1 ”
2 лажици маслиново масло
1/2 лажиче кошер или морска сол
1/2 лажичка мелен црн пипер
8 ленти сланина
3 лажици оцет од црвено вино
1 лажица мед
2 лажички целосен сенф
1 парче зелена салата, исечена на мали парчиња
1 глава зелена салата, сецкани
1 пивце домати од грозје или цреша, исечени на половина
1 авокадо, излупено, дупнато и коцки

прирачник

Загрејте ја рерната на 400 ° F. Поставете го садот со неколку слоеви хартиени крпи и оставете го настрана.

Раширете ги коцките леб на плехот за печење. Намачкајте со маслиново масло и промешајте. Посипете со сол и црн пипер. Пренесете го листот за печење во рерна и печете додека крутоните не станат златни и крцкави, 10-12 минути.

Ставете ги лентите за готвење во ладна тава од леано железо. Поставете ја топлината на средно-ниско и продолжете да се загревате додека сланината не почне да рика и да дебеле. Продолжете да крчкате и ротирајте ги лентите на секои неколку минути додека маснотиите не се намалат и сланината не стане златна и крцкава. Извадете ја сланината од тавата со клешти и ставете ја на чинијата обложена со хартија да се исцеди.

Оставете сланината да се олади малку додека ги подготвувате преостанатите состојки.

Ставете лажица оцет во тавата, внимавајте! Sе пикне. Откако ќе се смири пискањето, додадете ги преостанатите оцет, мед и сенф. Изматете ги и изгребете ги парчињата од дното на тавата додека не се емулгира облогата.

Во голем сад, комбинирајте зелена салата од рома, салата од путер, домати и крутони. Истурете облекување преку зелена салата и промешајте за да се соедини.

Поделете ја салатата во чинии и одозгора ставете го авокадото на коцки. Сервирајте топло или на собна температура.

Информации за исхраната

Калории: 384 kcal (19%), јаглехидрати: 38 g (13%), протеини: 14 g (28%), масти: 20 g (31%), заситени масти: 4 g (20%), полинезаситени масти: 2 g, мононезаситени масти: 12 g транс масти: 0 g, холестерол: 18 mg (6%), натриум: 788 mg (33%), калиум: 411 mg (12%), влакна: 6 g (24%), Шеќер: 7 g (8%), витамин А: 6550% (6550%), витамин Ц: 27,2% (27%), калциум: 100% (100%), железо: 2,5% (3%) )

Одрекување: Тоа значи дека добиваме мала провизија (бесплатно за вас!)