Салата; Бреза; со филети од пилешко и слива

салата

Салата "Бреза" со филети од пилешко и слива е погодна за празничен оброк на роденден или на 8 март.

состојки

Варени железни филети - 120 гр

Лиени краставици - 1-2 парчиња.

Сончогледово масло - за пржење

Магдонос - за украсување

Процес на готвење

Салата "Бреза" - едноставна празнична салата, но многу вкусна. Дамата го готви на различни начини, но најчестата варијанта на оваа салата е со сливи. Јас подготвував салата „Бреза“ со филети од пилешко и слива многу пати, сакам да споделам рецепт со вас. Благодарение на сливите, вкусот на салатата е значително збогатен. Салатата е погодна за празничен оброк на роденденот или на 8 март, што е веднаш зад аголот.

За салата, треба да ги подготвите потребните производи.

пилешко

Избришете ги печурките, исечете ги на плочи.

Кромид се сече на четвртини. Загрејте го маслото во тава и пржете ги печурките со кромид додека печурките не омекнат и кромидот не биде про transparentирен, а потоа додадете сол на крајот.

бреза

Земете рамна чинија и ставете ги изладените печурки со првиот слој кромид. Нанесете мрежа од мајонез. Не сакам многу мајонез во салати, па го додадов на минимум.

Исечете го вареното пилешко со коцка, ставете го на печурките. Повторно нанесете малку мајонез.

Сливи мора да се мијат и сушат, исечени на коцки. Можете да користите сливи и суви, и пушени. Вториот го прави вкусот на салата особено зачинет. Ставете ги сливите на врвот на филето.

Потоа ставете краставици, исечкајте на коцки и ставете мрежа од мајонез. Сепак, ништо не ве спречува да додадете повеќе мајонез.

Јајца поделени на верверички и жолчки, скара одделно на ситен ренде. Во центарот има невен и околу нив - верверички.

Да се ​​ослободи салата за празничен депозит. На мојот врв - бреза - труп мајонез со парчиња сливи, зеленчук од магдонос за зеленило и трева. Салатата "Бреза" со филети од пилешко и слива е подготвена!