Салата Цезар Прекрасно едноставен рецепт од Maison Plisson Vogue Германија

Едноставен и вкусен, овој рецепт за салата Цезар е едно од задолжителните работи на Мејсон Плисон.

Едноставен рецепт за салата Цезар од Меисон-Плисон - c'est bon

Познат по органско овошје и зеленчук, сувомесни производи, печива, свежа риба и продавница за кујнски и домашни додатоци, Мејсон Плисон го претстави рецептот за одличната класика на американската кујна:

Состојки за 5 до 6 порции салата Цезар

1 остра салата

750 гр пилешко филе од слободен опсег

750 гр ситно исечена пушена сланина

250 гр каперси или цвеќиња од капар

350 гр течна павлака

20 гр рендан пармезан (полесно е)

2 гр пиперка Еспелет

25 гр оцет од шери

подготовка

Печете ја сланината во рерна на 180 ° C 10 минути.

Гответе ги слободните пилешки гради во тава на тивок оган.

Подгответе ги крутоните во тава.

Ставете ги сите други состојки на сосот без крем во мешалка и промешајте.

Додадете го кремот за разредување (многу важно: не мешајте го кремот во миксер).

Ставете ги предметите во сад. Покријте со сос и уживајте.

---