Салата - едноставен грчки рецепт - класичен

салата

„Грчката“ салата, која дојде кај нас од истоимената земја, беше густо во срцата на потрошувачите, се в inуби во многумина, па сега ова јадење - чест гостин на трпезата, било празнично или редовно. Салата, чие вистинско име е „Рустик“, е навистина многу добра.


Рецептот за "грчка" салата дома е лесен за подготовка, треба да потрошите максимум 10 минути за да го направите јадењето во сета своја слава и вкус. Салата од зеленчук може лесно да се готви, има место каде што ги расте сите потребни производи во близина на куќата. Вкусен вкус, ефтин и исто така многу корисен - грчка салата со храна, која може да се создаде набрзина, кога немате време да готвите нешто друго - неговото достоинство. Покрај тоа, тој е малку калоричен, што е важно. Но, ако сакате да додадете повеќе хранлив производ во зеленчукот, тоа е лесно да се направи, бидејќи има многу опции за тоа како да ја подготвите оваа закуска со адитиви.

Едноставен рецепт за салата од Грција

класичен

Еден од рецептите за оваа салата вклучува зеленчук, кремаста фета и полнење гориво. Чинијата изгледа лесна, но истовремено и поради густиот крем сирење, кој заедно со сос од масло и дава основна калорија на оваа храна. Главната карактеристика на ова јадење е тоа што сите состојки мора да се исечат, земи само големи маслинки без јами. Лесна салата се добива поради избраниот зеленчук, кој генерално е со посебна боја, и по изглед и по вкус.

Што ви треба за грчка салата:

  • Домати - 140 гр;
  • Свежи краставици - 130 гр;
  • Слатки пиперки - 110 гр;
  • Црни маслинки - 80 гр;
  • Сирење - 150 гр;
  • Виолетова кромид - 90 g;
  • Лисја од зелена салата - 140 гр;
  • Сончогледово масло - 40 ml;
  • Сол - 12 g;
  • Црн пипер - 6 g;
  • Исцедете половина лимон.

Грчката салата е едноставен рецепт:

  1. Свеж зеленчук мора да се подготви однапред за понатамошна подготовка. Преработка на зеленчук е миење на секој производ, а потоа сушење за да нема прекумерна влага во садот.
  2. Исечете ги доматите на парчиња, без да заборавите да се ослободите од стеблото, краставиците - со тркала, без да заборавите да го исечете на рабовите. Пиперката треба да се оддели од семето, да се сече на тенки ленти. Излупете кромид, исечете го на половина и исечете го на половина. Зелените лисја на салатата да берат големи лисја.
  3. Отстранете прво во голема чинија со зелени лисја, а потоа домати, гроздови, слатка пиперка, сладок пурпурен кромид, истурете од маслиновата кутија. Главната работа е што тие се потиснати, па затоа е поудобно да се јаде јадење.
  4. Фета се пржи многу добро, тешко е да се исече на мазни коцки, па мора да ја скршите на парчиња и да ја додадете во заедничка чинија.
  5. За полнење гориво, измешајте масло и сок од лимон, додадете сол и бибер. Како резултат на сос, за да ја наполните салатата и да ја спречите, кревајќи ги слоевите од дното нагоре.

Грчка салата - едноставен рецепт

грчки

Всушност, "грчката" салата може да изгледа прилично поедноставена, вклучува многу малку производи, но во исто време останува исто толку вкусна и богата. Најважно е да се знаат пропорциите и потребните производи, кои, во комбинација, едноставно даваат неверојатен вкус. Тоа се домати измешани со сирење и маслиново масло. Ова едноставно јадење се служи во шик ресторани, важно е само да се избере вистинското маслиново масло што ќе го направи вкусот на ова јадење.

Потребни состојки (за 4 порции):

  • Домати - 230 гр;
  • Сирење - 140 гр;
  • Сад - 50 g;
  • Копра - 30 g;
  • Слатки пиперки - 110 гр;
  • Црни маслинки - 90 гр;
  • Мрсно масло - 50 ml;
  • Сол - 13 g;
  • Суво оригано - 22 гр.

Едноставна грчка салата - готвење:

  1. Доматите се мијат и се бришат со хартиени крпи. Исечете ги на големи парчиња, тие ќе бидат главниот дел од салатата од оваа опција.
  2. Се додава црвена пиперка само за да се додаде лесно јадење колку што е случајот со доматите. Подобро е да се земе зелена или жолта пиперка, така што е јасно видлива меѓу состојките. Извадете го од семето внатре, исечете го на долги тенки парчиња.
  3. За да се наполни маслиновото масло, потребно е да се истури со сушен оригано, сол. Исечете го копарот со копра, а потоа посипете го преливот.
  4. Во длабок сад со домати, пиперки или истурете ја маслината, измијте ги листовите од босилек, ставете парче фета сирење, не исечете го на парчиња, истурете го на полнење. Сирењето е поделено на парчиња додека го сервирате садот, сè додека овој пат не смее да биде во холистичка состојба под маслиновото масло. За тоа време, тој ќе биде заситен со аромите на преливот и сувите билки што влегуваат во него.

Можете исто така да се обидете да готвите класична нараквица од калинка. обука што не ви одзема многу време.

Вкусна грчка салата - рецепт

салата

Авокадото има прекрасен, масен вкус, нежна текстура. Многу луѓе претпочитаат да го додаваат овој зеленчук во салата, а во комбинација со стопено сирење резултатот е едноставно прекрасен. Домашните белешки од орев ќе го добијат јадењето како резултат на додавање на авокадо. Овој производ е многу корисен. Има корисни масти, кои ги има во големи количини. И покрај ова, неопходната состојка да се користи дури и за оние кои гледаат на нивната тежина, бидејќи формата на авокадо нема да има негативен ефект, но ќе има корист од сите процеси на витална активност.

Потребни состојки (за 4 порции):

  • Домати - 120 гр;
  • Свежи краставици - 140 гр;
  • Слатки пиперки (жолта) - 130 гр;
  • Маслинки без дупки - 70 гр;
  • Сирење - 110 гр;
  • Слатка кромид - 80 g;
  • Лисја од зелена салата - 130 гр;
  • Авокадо - 120 гр;
  • Мрсно масло - 40 ml;
  • Сол - 12 g;
  • Црн пипер - 6 g;
  • Исцедете половина лимон.

Грчка салата чекор по чекор:

  1. Зеленчукот мора претходно да се третира. Вреди да ги исплакнете со проточна вода, а потоа да ги избришете со хартиени крпи. Лисјата од зелена салата треба да се расклопат на лисјата за да нема нечистотија околу коренот.
  2. Исечете ги доматите на парчиња, без стебла, краставици - со прстени, исечени на два дела. Бугарскиот пипер мора да се исчисти од семиња, да се сече на долги парчиња. Излупете го кромидот и исечете го на прстени. Исечете лисја од зелена салата во произволни сегменти. Извадете го авокадото од кожата и извадете го вареното месо со лажица. Потоа треба да го исечете на коцки.
  3. Ставете ја салатата во садот, потоа домати, краставици, пиперки, сладок кромид, истурете маслинки, авокадо.
  4. За полнење гориво, измешајте го путерот со сок од лимон, додадете сол и бибер. Ставете го сирењето во сосот и ставете го во сосот, оставете го да пие некое време.
  5. Јадете салата и спречувајте ја целата храна.

Мимоза со ориз во класична верзија ќе ја украси вашата трпеза и ќе им се допадне на сите членови на домаќинството.

Грчки салати - сардини рецепти

зелена салата

Салатата со додадени сардини добива жив вкус на риба. Ова го прави позаситен, со прилично интересен вкус. Гурманите кои сакаат да пробаат различни новини дефинитивно ќе го посакаат овој рецепт. За да го одржите вкусот, можете да направите облекување риба со додавање на аншоа, оваа идеја ќе ја нагласи моќта на вкусот. Loversубителите на робовите нема да останат рамнодушни.

Состојки (за 4 порции):

  • Домати - 120 гр;
  • Краставици - 140 гр;
  • Сардини - 150 гр;
  • Црни маслинки - 70 гр;
  • Сирење Фета - 130 гр;
  • Сад - 40 g;
  • Лисја од зелена салата - 90 гр;
  • Маслиново масло - 35 ml;
  • Сол - 11 g;
  • Црн пипер - 7 g;
  • Ансоид - 20 g;
  • Јаболков оцет - 22 ml.

Облекување од грчка салата дома:

  1. Сардините можат да се зачуваат. Откако ќе го отворите садот, треба да исфилтрирате вишок вода, да ја одделите рибната пулпа од коските и да ги смачкате со вилушка на помали делови за да може да се јаде поволно.
  2. Исечете ги доматите на парчиња, исечете ги краставиците на половина и исечете ги на половина прстени, исечете ја зелената салата со нож на 3 дела.
  3. Прво извадете го во голема чинија за салата, целиот босилек, потоа домати, краставици, истурете од кутијата за маслинки. Горе со сардините.
  4. Сирење се сече на коцки и се става на состојките за салата.
  5. За да го подготвите облекувањето, треба да земете маслиново масло, измешајте го со јаболков оцет, додадете сардела, ситно исецкајте, додадете сол и зачинете со пиперка. Истурете ја сосот со содржината на плочата и измешајте ја во правец оддолу нагоре.

Fубителите на класичните опции за готвење исто така може да бидат заинтересирани за Оливие класично пилешко.

Грчка салата со печена тиква

зелена салата

Оваа опција сезонска салата, наместо за есенскиот период - зима, кога зрела тиква, црвената е меѓу многуте во подрумите, и никој не знае каде да ја стави. Прекрасен рецепт за „грчка“ салата, која кога ќе се додаде во тиква станува уште покорисна, бидејќи сите ги знаеме извонредните својства на тиквата во гастроинтестиналниот тракт. Неговиот сладок вкус прави салата со незаборавен свеж зеленчук, а исто така и умерено задоволителна. Можеме да разгледаме неколку опции за испорака на оброци: со изладена печена тиква, кога сите состојки се на исто рамниште, што не се разликува едни од други и со топла тиква кога ќе се истакне меѓу другите, затоа како што беа, се главните состојки во садот.

Потребни производи:

  • Домати од колбаси - 140 гр;
  • Тиква - 180 гр;
  • Салата од кромид - 80 гр;
  • Слатки пиперки - 110 гр;
  • 2 чешниња лук;
  • Cilantro - 40 g;
  • Мрсно масло - 35 ml;
  • Сол - 13 g;
  • Црн пипер - 4 g;
  • Црни маслинки - 80 гр;
  • Јаболков оцет - 25 ml.

Грчка салата - готвење:

  1. Тиквата треба да се исчисти, да се исече на парчиња, да се рашири во форма, да се попрска со масло, да се крчка околу 12 минути, во зависност од финоста на тиквата.
  2. Исплакнете зеленчук со вода, исечете ги доматите на големи парчиња, бугарски парчиња, излупен кромид - половини прстени.
  3. Во сад за салата ставете сецкан коријандер, домати, слатки пиперки, виолетова салата од кромид, ставете зрела тиква, маслинки одозгора.
  4. За да се нахрани, измешајте посно масло, рендан лук, оцет, сол и црн пипер. Истурете ја содржината на плочата великодушно и измешајте.

Можете едноставно да подготвите класична салата Цезар.

Грчката салата без маслинки има огромен број варијации, од кои секоја сигурно ќе го најде својот потрошувач. На крајот на краиштата, многумина го сакаат класичниот рецепт за оваа салата, а нејзините сорти со разни адитиви понекогаш се толку невообичаени што можат да изненадат секого, дури и најширокиот гурмански.