Салата Коб од САД

Салата Коб доаѓа од САД и изненадува со својата разновидност на состојки. Еве го рецептот.

масло репка

„Слаткото се исполнува срдечно“ е мотото за овој рецепт за салата. Нека ве разубеди оваа експлозија на вкус!

Состојки за 4 порции:

  • 350 гр пилешки гради, 1 голема или 2 мали приближ.
  • сол
  • 1 лажица масло маслиново масло
  • 2 јајца
  • 50 гр коцки сланина
  • 1 голема салата од санта мраз
  • 1 краставица
  • 1 големо авокадо
  • 8-10 домати од датум
  • 2 - 3 лажици маслинки, на пр. Б. Каламата
  • 3 лажици јадра од орев
  • 120 гр сино сирење, на пример, Рокфор
  • 80 ml масло од репка
  • 50 ml оцет од бело вино
  • 1/2 лажиче сенф
  • Бибер од мелница
  • 1 нотка шеќер

По порција околу:

  • 570 kcal
  • 46 гр маснотии
  • 5,2 g јаглехидрати
  • 32,8 g протеини

Време на подготовка:

И ова е како се прави:

  1. Исплакнете го пилешкото со ладна вода и исушете го со кујнска крпа. Зачинете со сол и пржете на врело маслиново масло во тава околу 12 минути. Извадете и оставете да се одмори завиткан во алуминиумска фолија.
  2. Јајцата сварете ги во зовриена солена вода околу 8 минути. Извадете, ладете и излупете. Коцките сланина оставете крцкави во обложена тава без маснотии.
  3. Преполовете ја салатата од санта мраз, исечете го дршката, исечете ги на големи парчиња. Измијте ја зелената салата, завртете се на суво и дистрибуирајте на 4 плочи. Измијте ја краставицата и исечете ја тенка или исечете ја. Преполовете го авокадото, извадете го каменот и подигнете ја пулпата од кожата. Потоа исечете ги на тенки клинови. Измијте ги доматите од датумот, исечете ги на половина. Исечете ги јајцата на парчиња. Исечете го пилешкото во ленти или парчиња. Сега ставете ја салатата со пилешки гради, парчиња јајца, краставица, клинови од авокадо и домати. Ширење на маслинки над неа.
  4. Или посипете ги оревите одозгора или послужете одделно. Тргнете го синото сирење над него. Измешајте масло од репка, оцет, сенф, сол, бибер и малку шеќер во прелив и послужете одделно за сервирање.

Ако ти се допаѓа Салата Коб од САД треба да го пробате и рецептот за крцкава салата со пржени пилешки гради!

За многумина, вистинското облекување е задолжително! Заокружете ја вашата салата и оставете се да бидете инспирирани:

За вегетаријанците меѓу нас, ја има оваа вкусна салата од авокадо со пржени печурки .

За повеќе рецепти за пилешко, салата и ниски хидрати, посетете ги нашите страници со теми.