Салата од ананас со сино сирење Витал
Слаткото овошје во комбинација со зачинетото сирење и дава на салатата возбудлива, уникатна нота.
Салата од ананас со сино сирење
ЗА 4 ЛУЕ
- 350 гр пулпа од ананас
- 200 гр зелена салата
- 120 гр сино сирење
- 30 гр ф'стаци
- 50 гр зелка од луцерка
- 4 лажици маслиново масло
- 4 лажици сок од вар
- 1 суп.л-патки мед
подготовка
- Засечете ја пулпата од ананас. Исчистете ја, измијте ја и исушете ја салатата од јагнешко месо. Расукајте го сирењето, грубо исечкајте ги ф’стаците и добро исплакнете ги зелките. Загрејте 1 лажица масло. Во него пржете ги коцките ананас околу 5 минути.
- Победете го остатокот од маслото со сок од вар и мед. Зачинете со сол и црн пипер. Измешајте ананас, зелена салата и облекување и дистрибуирајте ги на чинии. Распрснете сирење, ф'стаци и зеле.
По лице: 317 kcal, маснотии: 23 g, време на подготовка: приближно 40 минути