Салата од анасон со црвено грозје (со добри намери и остварливи цели;) (р) чорба

Блогот за храна и начин на живот од Дизелдорф

Здраво 2014! Полн со жар за акција и со една или две добри намери, известувам денес од паузата за блогови за Божиќ и Нова Година!

Последните неколку недели беа тешки: по разни божиќни забави со пријателите, семејството продолжи да слави беспрекорно во Зауерленд. И во текот на новогодишната ноќ отидовме во Холандија неколку дена со пријателите, да му кажеме „здраво“ на морето и да пуштиме главата да дува.

Последните неколку недели исто така направија разлика во кулинарските термини: Феерзангенбоу и домашна пита на Шепард со пријателите, разни божиќни вечери со семејството, фонду на новогодишната ноќ, разни посети на ресторани. И, помеѓу нив, се разбира, закуска или две, бидејќи е многу вкусна! Логично е дека ова не беше целосно без последици. Но, Новата година е конечно тука за да донесе добри резолуции, нели?

Меѓутоа, ако мислите дека сега би започнал мега диета, би презел 30-дневен вегански предизвик или да преземам слични екстремни мерки, за жал, ќе морам да ве разочарам. Најдоцна, од неуспешниот обид за диета со супа од зелка, знам: Не можам да издржам 5 дена! Само што се решив да јадам повеќе овошје и зеленчук, помалку јаглехидрати и да го прескокнам виното во текот на неделата. Засега, барем ... Важно е да се постават остварливи цели!

И да ви докажам дека здравата храна богата со витамини не само што може да биде вкусна, туку и да изгледа одлично, ќе ви покажам рецепт за анасон и салата од грозје што го најдов во едно од последните изданија на есен и пијалок . Малку го сменив рецептот, не печев ореви во маснотии и ги оставив пиперчињата - но уверете се:

Салата од анасон со грозје - подготовката

Исчистете го анасон и исечете го дршката, грубо исечете ги зелените анасон и оставете ги настрана. Исечете го анасон ситно. Ставете во сад, посипете со добра нотка на сол и добро измешајте со рацете.
Преполовете го грозјето и исечете ги семето.
Преполовете ја крушата и исечете го јадрото. Исечете ја крушата на тенки парчиња и прелијте ги со 2 лажици сок од портокал за да не поруменат. Исечете ја фета на коцки.
Измешајте го оцетот со преостанатиот сок од портокал, медот и маслиновото масло и зачинете со сол и црн пипер.
Ставете анасон, круши и грозје во сад и истурете ја винегретата. Истурете коцки фета и ореви одозгора, посипете ги анасон зелените одозгора - готово!

Оваа салата е навистина вкусна - вака се забавни добрите резолуции!

И следната недела конечно ќе се вратам во теретана. Секако, само регистрација не е доволно. Но, барем тоа е првиот чекор што се надевам дека ќе го следат уште многу мали чекори.

И, што имате планирано за новата година?

Сè најдобро од најубавиот град на Рајна
Марен

слични објави

10 размислувања за „анасон салата со црвено грозје (со добри намери и остварливи цели ...)“

Doе направам такво нешто! Одлично! Добра идеја да ги прескокнете мастите кога станува збор за ореви.

Се решив да јадам салата само оваа недела. Хахаха ... работеше ЕДНА вечер: Д.

Поздрав и до вкусна и убава 2014 година!

Хахааа, да, толку многу за ДОСТИГНИ цели ...

И вие да ви посакам одлична 2014 година!

Ви посакувам среќна нова година! Вашите резолуции звучат добро. Сакам повторно да трчам поредовно (претходно секогаш 3 пати неделно, а потоа во одреден момент стана само еднаш) и помалку стрес во целина. Во однос на храната чуваме сè како и обично:)

О, да, спортувај повеќе - мојот омилен за сите времиња меѓу добрите намери! Бидејќи е тешко возможно да се занимава помалку со спорт отколку што направив минатата година, оваа резолуција треба да работи еднаш во 2014 година ...;-)

Сакам анасон и салатата изгледа толку вкусно, дефинитивно ќе ја пробам. Многу. Јас дури и печам ореви, можеби дури и во маснотии.:) Не можев да јадам ништо воопшто во текот на Божиќ и да се занимавам со спорт 4 пати неделно работи одлично!

Уи, тоа звучи како неоптимален Божиќ ... Под околности, можам само да кажам: качи се на маснотијата!;-)

Драга Марен, тоа не само што звучи одлично, туку изгледа навистина вкусно и фотографиите се навистина „одлични“. Морав да го напишам тоа сега точно толку многу;-)
Сè уште не сум сигурен дали ми се допаѓа на мојата мила, но тогаш тоа е само за мене;-) Анасон и грозје се во фрижидер, но недостасува фета и крушата, каков проблем:-(
Со почит
Симоне

голема благодарност за вашиот мега „страшен“ комплимент!

Да, признавам, анасон не е за секого. На почетокот не беше ни мое, но со години се обидував - прво во парен облик, а потоа во одреден момент сурово ... (мал совет за твојата мила);-)

изгледа навистина сензационално вкусно! Ти посакувам фантастична нова година и да ја искористиш:) Конечно сакам повторно да се занимавам со некој спорт;) со почит Јулија

Ви благодарам, драга iaулија, исто така ви посакувам одлична (и спортска) 2014 година!
Со почит,
Марен