Салата од цвекло со сирење Фета

Тоа е време од годината што не ми се допаѓа најмногу поради недостаток на сезонски зеленчук и овошје, ние мора да ги замениме со оние за извоз и вкусот не се споредува. Се обидувам да направам што повеќе салати од корен и кисела краставица, и оваа салата ми се најде за да го диверзифицирам менито. Вкусот на цвеклото е добро балансиран со телемеа и може да се чува во фрижидер неколку дена додека не се потроши.

салата

Фета сирењето може да се замени со која било покремаста телемеа, да бидам искрен, не ја сакам Фета комерцијално заради додадените растителни масти (т.е. маргарин). Внимателно прочитајте ги етикетите и обидете се да изберете производи што е можно поприродни, а не нужно скапи. Може да предложам, без рекламирање, да најдам кремаста сина кутија Telemea President, таа е совршена и нормална состојка.

состојки

Чекори што треба да се следат

Цвеклото сварете го или испечете го во рерна, оставете го добро да се излади па излупете го.

Се пренесува преку поголем ренде во сад.

Додадете сол, бибер, масло и оцет - поклопете ги сите по вкус.

Мислам дека и едно чешне лук би отишло тука, ако сакате.