Салата од грашок со нане и лимон - лесно се готви

грашок

Ја подготвив оваа турбо-брза салата од грашок од замрзнат грашок и му дадов свежа нота на рецептот со нане. Одлично оди со месо или риба. Пред неколку години, во готвачка открив дека можете да бланширате грашок. Никогаш не престануваш да учиш, велам да.

Тоа беше почеток на уште поголема предност на грашок. Лесно и брзо, исто како што ми се допаѓа. Истурете ја со топла вода, оставете ја да стрмни 5 минути и готово. Велам да, никогаш не престануваш да учиш.

Грашокот често игра придружна улога во гарнир во варена форма, исто така како пире, на пример. Малите топчиња се одлични и како салата. Вкусно како почетник или едноставно со свежа багета. Или како вкусна придружба на моите ориентални ризоли со говедско месо.

Кружниот зеленчук е исто така здрав, бидејќи содржи многу протеини и малку маснотии. Мојот син не е голем fanубител на зеленчук, но барем го јаде својот брз грашок, по можност со компир.