Салата од краставица и домат за скара
Фото: Мередит Корпорејшн
Нашите усти се полеваат: Обидете се со салата од краставици и домати со нане.
Нашата салата од краставици и домати со нане е совршена за лето. Ние ќе ви кажеме колку е лесно тука да ја подготвите лесната, нискокалорична салата.
Состојки за 4 порции:
- 2 мали органски краставици
- 4 стебленца нане
- 300 гр домати од цреша
- 4 лажици сок од лимон
- Солена пиперка
- 1 нотка шеќер
- 6 лажици маслиново масло
По порција околу:
- 170 kcal
- 15 гр маснотии
- 5 гр јаглехидрати
- 2 g протеини
Време на подготовка:
И ова е како се прави:
- Измијте и исчистете 2 мали органски краставици, преполовете ги по должина и исечете ги парчињата со дебелина од околу 1 см. Измијте 4 стебленца нане, исушете ги и извадете ги лисјата.
- Измијте 300 гр домати од цреша и исечете ги на половина. Измешајте заедно 4 лажици сок од лимон, сол, бибер и малку шеќер. Победи во 6 лажици маслиново масло. Измешајте краставица, нане, домати и прелив.
- Покријте и ладете околу 30 минути и оставете го да се стрмни. Зачинете ја салатата повторно по вкус.
На Салата од краставица и домат е само еден од многуте вкусни рецепти во новото списание Кох „Вака има вкус на летото“, тоа од 12 јуни 2019 година е достапен за купување во продавници. Свежа кујна за во затворени простории и надвор - нека дојде летото!
Со нас секако ќе најдете многу други вкусни салати за летото. Обидете се, на пример, со салата од колбраби и јаболка со сирење, пилешка салата со авокадо, маслинки и домати од цреша или салата од ниско-јаглени хидрати од ракета и краставица со пушен лосос.