Салата од краставица и јаболко - рецептот од; јаде; пијалок - за секој ден

јаде и пие - за секој ден

Салата од краставица и јаболко

07 мај 2020 година - 12:44 часот

јаболко

Вкусни и брзи рецепти за секојдневниот живот

Од списание до телевизија: „јади и пие - за секој ден“ е новата емисија за готвење на VOXup (секогаш Пон-Пет од 15 часот), во продукција на Тим Мелцер. Под мотото: "Брзо! Лесно! Вкусно!" Два професионални тима за готвење наизменично секојдневно создаваат одлични јадења од секој ден за готвење дома. И тие покажуваат: Она што е вкусно, не мора да значи многу труд и, секако, да не биде скапо! Дали сакате да го зачувате рецептот? Потоа можете лесно да го запомните на нашиот канал Pinterest - за уште поголема инспирација и рецепти, само следете нè на каналот.

Вистински сеопфатен - вкусен со јаболко: почетник

Салата од краставица и јаболко од Андреа Ширмаер-Хубер и Рони Лол

Емитувано на 14 мај 2020 година: „Вистински сеопфатен опсег - вкусни работи со јаболко“ - можете да го гледате целиот пренос на ТВ Сега тука: https://www.tvnow.de/shows/essen-und-trinken-fuer-jeden- ден-17337 година

Време на подготовка: 20 минути

Состојки за 2 лица

  • 5 лажици масло
  • 50 гр јадра од орев
  • 2 лажички мед
  • 1 краставица
  • 150 гр целер
  • 1 слатко и кисело јаболко (на пр. Елстар)
  • 3 лажици сок од лимон
  • 20 гр свеж ѓумбир
  • 1 куп копра
  • сол
  • пипер
  • 1 нотка пиперка

подготовка

  1. Загрејте 1 лажица масло. Оревите грубо исечкајте ги и испечете ги во нив. Додадете мед и карамелизирајте додека мешате, а потоа оставете да се олади на малку хартија за печење.
  2. Исечете краставица по должина на тенки парчиња користејќи лупење.
  3. Исчистете го целерот, оставете ги светло зелените лисја настрана. Исечете ги решетките на многу тенки парчиња.
  4. Четврт и јадро јаболко, исечете го дијагонално на тенки парчиња, веднаш измешајте со 1 лажица сок од лимон и додадете го во краставицата.
  5. Излупете го ѓумбирот и решетки ситно. Ситно исецкајте го копарот. Двете додадете ги во салатата со остатокот од сокот од лимон. Зачинете со сол, бибер и црн пипер. Додадете 4 лажици масло и измешајте сè добро.
  6. Наредете ја салатата во голема чинија. Распрснете ореви и зеленило од целер над салатата.

Совет: Како вешта идеја за сервирање, големи јаболка може да се издлабнат и да се користат како мали чинии за салата. Издлабените јаболка прелијте ги со сок од лимон пред да ги наполните.

Уште повеќе рецепти во брошурата!

Секогаш со гаранција за успех и тој посебен пресврт: Постојат уште поубави секојдневни рецепти на веб-страницата за есен и пијалоци - за секој ден и секако во списанието со Тим Мелцер - тука можете да ја најдете страницата за нарачки!