Салата од краставица со пилешки копар - рецепти за среќни јаглехидрати
Пилешко со краставица и копра, има вкус на свежо лето ...
2 порции
500 гр краставица, излупена, исечена на парчиња без семиња
200 гр филе од пилешки гради (1 парче), исечете по должина на 2 дела
200 гр домати од цреша четвртина
2 тврдо варени јајца, ситно исецкани
100 гр павлака, 10% маснотии
1 лажица масло оцет балсамик
1 лажичка сенф Дижон
2 лажици копра, свеж или замрзнат
сол и црн пипер
Ставете ги парчињата краставица во кујнски сито и посипете ги со малку сол. Темелно измешајте и оставете ја водата што излегува да се исцеди 10-15 минути. Одлукајте се на крајот!
Ставете ги двете парчиња филе пилешки гради во мало тенџере и само покријте ги со вода. Оставете да зоврие и додадете малку сол. Врие 10–12 минути и потоа извадете го од течноста. Исечете ги сварените пилешки гради на мали парчиња додека се топли.
Потоа измешајте ги сите состојки на салатата и оставете ја да се лизне во фрижидер 1-2 часа. Ако се реши малку од водата, исцедете ја внимателно за да не се насоли салатата.
Зачинете со сол и бибер повторно пред консумирање.
Нутриционистички вредности * по порција/лице (од вкупно 2):
Калории: 315 kcal
Јаглехидрати: 12,3 g (1,0 BE/1,2 KE)
Маснотии: 13,9 гр
Протеин: 35,2 гр
Добар апетит
Прашања за состојките? Овде можете да ги најдете најчесто поставуваните прашања за состојките со малку хидрати и тука можете да најдете совети за купување.
До целосен преглед на моите рецепти со малку хидрати.
Врските означени со логото на партнерот или * се таканаречени придружни врски. Со секое купување од еден од моите придружни партнери што беше поврзано преку мојата страница, добивам мала провизија. Нема дополнителни трошоци за вас како читател.
* Нутриционистички информации без гаранција. Основата на пресметката е храната што ја користам. И покрај сета грижа, отстапувањата и грешките не можат да се исклучат. Основа за пресметување на единиците за леб (БЕ) се 12 g јаглени хидрати и единици на јаглени хидрати (KE) 10 g јаглени хидрати.