Салата од леб со печурки и јаболка
Пробајте ја оваа леб салата! Со печурки и јаболка, оваа варијација на салата е совршена за есен. На саксии, наместете, одете!
| 180 гр | ржан леб |
| 250 гр | Печурки (на пример, билки за шарки) |
| 1 | кромид |
| 3 лажици | маслиново масло |
| 1 лажица масло | Билки од Прованса (ТК) |
| 1 | мало јаболко со црвена кожа (на пр. Елстар) |
| 2 лажици | Јаболков оцет |
| шеќер | |
| Солена пиперка |
Подготовка:
★ Исчистете ги печурките, исечете ги на половина во зависност од големината. Излупете го кромидот и исечете го на клинови.
★ Леберете го лебот и исечете го на коцки. Тост во тава без маснотии, вртење, извадете го и оставете го да се излади. Загрејте 1 лажица масло во топла тава. Пржете ги печурките во неа (околу 3 минути). Додадете го кромидот и пржете кратко. Промешајте ги билките, солта и црниот пипер. Извадете го шпоретот.
★ Измијте го, четвртина и јадро јаболко и исечете го на тесни клинови. Измешајте 2 лажици маслиново масло и оцет, зачинете со сол, бибер и шеќер. Прво додадете го јаболкото во винегрет, а потоа измешајте ги лебот и печурките.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Ниво на тешкотија: n/a.
Број на луѓе: 2
Калорична вредност стр.: 16 g маснотии, 390 kcal
Време на подготовка: 17 минути
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата