Салата од праска и малина

Нутриционистички информации по порција
- Време на подготовка приближно 15 минути
- Тешко е лесно
- Одговара на слабеење со задоволство и на критериумите за квалитет на АОК
подготовка
- Внимателно измијте ги малините во стоечка вода и оставете ги да се исцедат на кујнска хартија. Измијте ги праските, исушете ги и исечете ги на клинови од каменот. Измешајте паста од ванила и сок од лимон, преклопете ги овошјата. Оставете го да се стрмни најмалку 10 минути.
- Во меѓувреме, грубо исечете ги оревите кашу и печете ги додека не поруменат во тава без маснотии. Оставете да се олади на чинија.
- Измијте го нането, исушете го суво, извадете ги лисјата од дршката. Во хеликоптер ситно мелете ја нането со шеќер.
- На плочи наредете малини и клинови од праска. Посипете со шеќер нане и ореви кашу.
состојки
За 4 лица
250 гр малини
4 мали праски
1 лажичка паста од ванила
6 лажици сок од лимон
2 лажици ореви кашу
2 стебленца свежа нане
1 лажица шеќер