Салата од санта мраз Јадете попаметно

Зелената салата мраз имаше стрмна кариера! Новодојденецот од Америка беше непознат за нашите баби и дедовци. Денес сите го познаваат овде. Тоа е една од најкршливите работи што можете да грицкате.

Содржина

1. Што треба да знаете за салата од санта мраз
   1. потекло
   2. сезона
   3. вкус
   4. сортира
2. Нашите омилени рецепти со салата од санта мраз
3. Колку всушност е здрава салата од санта мраз?
4. Совети за купување и готвење зелена салата од санта мраз
   1. Купување
   2. складирање
   3. подготовка
5. Совети за подготовка на зелена салата од санта мраз

Што треба да знаете за салата од санта мраз

Зелената санта мраз е еден од бројните трендови од САД што со ентузијазам ги собравме. Зошто е тоа така, укажуваат не само имињата што понекогаш и се даваат во оваа земја: Крачасалат или крцкава зелена салата совршено го изразуваат она што ја разликува салатата од санта мраз - таа е крцкава. Неговото име, честопати само скратено на салата од сладолед, доаѓа од минатото кога се чуваше свежо со мраз за транспорт од брег до брег. Салата од санта мраз преживеа долги патишта за транспорт без да ја изгуби својата јасност и вкус.

Токму овој добар рок на траење ја разликува салата од санта мраз од другите салати со лисја, кои се чувствителни и на топлина и на студ. Ова е причината зошто салата од санта мраз е особено популарна во лето или на забави: таа останува крцкава и не венее ако е неколку часа на вклучена или термометарот се качува.

Од надвор, салата од санта мраз, со големи, кружни и цврсто затворени глави, повеќе личи на лабава зелена зелка отколку на салата. Исто така, постои сличност во големина до 20 сантиметри во дијаметар и тежина до 1 килограм.

потекло

Првата салата од санта мраз беше собрана во Калифорнија. Денес се одгледува и во Шпанија, Франција, Холандија, Белгија, Израел, Италија и Германија.

сезона

Зелената салата од санта мраз е особено популарна во лето поради нејзината отпорност на топлина, но е во сезона цела година. Од доцна есен до пролет, салата од санта мраз доаѓа главно од одгледување на стаклена градина.

вкус

Салата од санта мраз има малку вкус на зелена салата, но повеќе срдечна. Нејзините лисја се поцврсти и месести.

сортира

Патем, постојат различни видови салата од санта мраз. Особено се истакнуваат црвената салата од санта мраз и острата зелена салата, која се одгледува од Холандија. За разлика од другите салини од санта мраз, тој има завиткани надворешни лисја и интензивна зелена боја.

---