Салата од зеленчук со краставица и јајце

• Пристаниште: 2
• Време: 15 минути
• Статус: многу лесно
• kcal: 239
• КХ: 9 гр
• Е: 16 гр
• П: 15 гр

Кујнски апарати

состојки

• 100 гр салата од ентив
• 4 јајца со големина М.
• 50 гр свежи црвени пиперки
• 50 гр свежи жолти пиперки
• 50 гр свежи пиперки од портокал
• ½ црвен кромид/кромид
• 80 гр краставица
• 6 цреши домати
• 1 нотка морска сол (флеур де сел)
• 1 нотка црн пипер
• 2 лажички маслиново масло

подготовка

1. Варете ги јајцата во тенџере покриено со вода 10 минути. • Измијте ја зелената салата и исушете ја во вртлицата за салата. • Измијте го зеленчукот и оставете го да се исцеди.
2. Исечете пиперки во тенки ленти • Излупете ја краставицата и исечете ги на парчиња • четврти домати • излупете го кромидот и исечете ги на тенки прстени.
3. Наредете салата и зеленчук на две чинии • Излупете ги јајцата, исечете ги на половина и додадете во салатата • Зачинете ја салатата со сол и бибер и посипете со маслиново масло доколку сакате.

Ви посакуваме апетит!

* сите информации за исхраната се пресметуваат по порција

---